NĂ€hrwerte Sojamehl (entfettet) entbittert

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g

  • Menge: 100 g (ohne Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien197 kcal0,0
KiloJoule 824 kJ
Wasser7 g0,0
Eiweiß, Proteine45 g0,0
Fett1 g0,0
Kohlenhydrate1 g0,0
Ballaststoffe28 g0,0
Broteinheiten DE0,1 BE0,0
Broteinheiten CH0,1 BE0,0
Carbohydrate units EN0,0 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)6 g0,0
organische Säuren0,0 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Sojamehl (entfettet) entbittert
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 1,2 g
gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Zucker 0,6 g
Salz 0,2 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent4 µg 900 ”g(=0,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol0,0 µg 1.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin24 µg 2.000 ”g (=1,2%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin1.250 µg 1.100 ”g (=113,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin300 µg 1.200 ”g (=25,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure2.600 µg 15.000 ”g (=17,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent10.883 µg 17.000 ”g (=64,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure1.980 µg 6.000 ”g (=33,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin400 µg 1.500 ”g (=26,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)80 µg 100 ”g (=80,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure303 µg 400 ”g (=75,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure0,0 µg 100.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent80 µg 12.000 ”g (=0,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol38 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon0,0 µg 70 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium35 mg1.500 mg(=2,3%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium2.200 mg 4.000 mg(=55,0%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium225 mg1.000 mg(=22,5%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium300 mg 350 mg(=85,7%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor670 mg700 mg(=95,7%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel250 mg 0,0
Chlorid130 mg 2.300 mg(=5,7%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen12.000 µg12.500 ”g(=96,0%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink2.460 µg 8.500 ”g(=28,9%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer2.500 µg1.250 ”g(=200,0%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan3.000 µg3.500 ”g(=85,7%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid120 µg3.800 ”g(=3,2%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid1 µg 200 ”g(=0,4%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,1 mg 0,0
Broteinheiten DE0,1 mg 0,0
Carbohydrate units EN0,0 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)0,0 mg 0,0
Saccharose (RĂŒbenzucker)594 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)594 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar13.000 mg 0,0
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg 0,0
StÀrke6 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)6 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin2.034 mg 0,0
Leucin3.254 mg 0,0
Lysin2.802 mg 0,0
Methionin588 mg 0,0
Cystein723 mg 0,0
Phenylalanin2.034 mg 0,0
Tyrosin1.582 mg 0,0
Threonin1.763 mg 0,0
Tryptophan497 mg 0,0
Valin2.124 mg 0,0
Arginin3.435 mg 0,0
Histidin1.040 mg 0,0
Essentielle AminosÀuren21.876 mg 0,0
Alanin1.853 mg 0,0
AsparaginsÀure4.972 mg 0,0
GlutaminsÀure8.680 mg 0,0
Glycin1.853 mg 0,0
Prolin2.531 mg 0,0
Serin2.305 mg 0,0
Nichtessentielle AminosÀuren22.194 mg 0,0
HarnsÀure345 mg 0,0
Purin115 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen6.875 mg 0,0
Poly-Hexosen10.037 mg 0,0
Poly-UronsÀure3.850 mg 0,0
Cellulose6.600 mg 0,0
Lignin138 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe13.750 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe13.750 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg 0,0
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg 0,0
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg 0,0
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg 0,0
DodecansÀure/LaurinsÀure1 mg 0,0
TetradecansÀure/MyristinsÀure2 mg 0,0
PentadecansÀure0,0 mg 0,0
HexadecansÀure/PalmitinsÀure123 mg 0,0
HeptadecansÀure0,0 mg 0,0
OctadecansÀure/StearinsÀure42 mg 0,0
EicosansÀure/ArachinsÀure3 mg 0,0
DecosansÀure/BehensÀure1 mg 0,0
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg 0,0
GesÀttigte FettsÀuren172 mg 0,0
TetradecensÀure0,0 mg 0,0
PentadecensÀure0,0 mg 0,0
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure2 mg 0,0
HeptadecensÀure0,0 mg 0,0
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure212 mg 0,0
EicosensÀure2 mg 0,0
DecosensÀure/ErucasÀure0,0 mg 0,0
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg 0,0
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren216 mg 0,0
HexadecadiensÀure0,0 mg 0,0
HexadecatetraensÀure0,0 mg 0,0
OctadecadiensÀure/LinolsÀure641 mg 0,0
OctadecatriensÀure/LinolensÀure87 mg 0,0
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg 0,0
NonadecatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosadiensÀure0,0 mg 0,0
EicosatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure0,0 mg 0,0
EicosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosadiensÀure0,0 mg 0,0
DocosatriensÀure0,0 mg 0,0
DocosatetraensÀure0,0 mg 0,0
DocosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosahexaensÀure0,0 mg 0,0
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren728 mg 0,0
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Langkettige FettsÀuren1.116 mg 0,0
Glycerin und Lipoide84 mg 0,0
Cholesterin0,0 mg 0,0