NĂ€hrwerte Spiegelei (Zubereitung Haushalt)

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g

  • Menge: 100 g (zubereitet und abgegossen, ohne Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien195 kcal0,0
KiloJoule 816 kJ
Wasser69 g3.000 g(=2,3%)
Eiweiß, Proteine13 g0,0
Fett16 g0,0
Kohlenhydrate1 g0,0
Ballaststoffe0,0 g0,0
Broteinheiten DE0,1 BE0,0
Broteinheiten CH0,1 BE0,0
Carbohydrate units EN0,0 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)2 g0,0
organische Säuren0,0 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Spiegelei (Zubereitung Haushalt)
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 15,8 g
gesättigte Fettsäuren 6,1 g
Zucker 0,7 g
Salz 0,7 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent231 µg 900 ”g(=25,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol225 µg 1.000 ”g (=22,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin30 µg 2.000 ”g (=1,5%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin82 µg 1.100 ”g (=7,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin255 µg 1.200 ”g (=21,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure75 µg 15.000 ”g (=0,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent3.092 µg 17.000 ”g (=18,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure1.412 µg 6.000 ”g (=23,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin96 µg 1.500 ”g (=6,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)22 µg 100 ”g (=21,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure58 µg 400 ”g (=14,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin2 µg 3 ”g (=63,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure11 µg 100.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole2 µg 20 ”g (=9,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent1.528 µg 12.000 ”g (=12,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol1.457 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon47 µg 70 ”g (=67,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium306 mg1.500 mg(=20,4%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium133 mg 4.000 mg(=3,3%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium54 mg1.000 mg(=5,4%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium13 mg 350 mg(=3,7%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor207 mg700 mg(=29,6%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel172 mg 0,0
Chlorid431 mg 2.300 mg(=18,7%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen2.002 µg12.500 ”g(=16,0%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink1.297 µg 8.500 ”g(=15,3%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer141 µg1.250 ”g(=11,3%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan32 µg3.500 ”g(=0,9%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid113 µg3.800 ”g(=3,0%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid10 µg 200 ”g(=5,0%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,1 mg 0,0
Broteinheiten DE0,1 mg 0,0
Carbohydrate units EN0,0 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)700 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)700 mg 0,0
Saccharose (RĂŒbenzucker)0,0 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)33 mg 0,0
Disaccharide (2 M)33 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg 0,0
StÀrke0,0 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin790 mg 0,0
Leucin1.084 mg 0,0
Lysin738 mg 0,0
Methionin388 mg 0,0
Cystein285 mg 0,0
Phenylalanin750 mg 0,0
Tyrosin531 mg 0,0
Threonin659 mg 0,0
Tryptophan181 mg 0,0
Valin1.048 mg 0,0
Arginin828 mg 0,0
Histidin259 mg 0,0
Essentielle AminosÀuren7.541 mg 0,0
Alanin712 mg 0,0
AsparaginsÀure1.204 mg 0,0
GlutaminsÀure1.557 mg 0,0
Glycin401 mg 0,0
Prolin481 mg 0,0
Serin919 mg 0,0
Nichtessentielle AminosÀuren5.274 mg 0,0
HarnsÀure5 mg 0,0
Purin2 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0,0 mg 0,0
Poly-Hexosen0,0 mg 0,0
Poly-UronsÀure0,0 mg 0,0
Cellulose0,0 mg 0,0
Lignin0,0 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure156 mg 0,0
HexansÀure/CapronsÀure99 mg 0,0
OctansÀure/CaprylsÀure56 mg 0,0
DecansÀure/CaprinsÀure117 mg 0,0
DodecansÀure/LaurinsÀure143 mg 0,0
TetradecansÀure/MyristinsÀure491 mg 0,0
PentadecansÀure52 mg 0,0
HexadecansÀure/PalmitinsÀure3.613 mg 0,0
HeptadecansÀure39 mg 0,0
OctadecansÀure/StearinsÀure1.275 mg 0,0
EicosansÀure/ArachinsÀure68 mg 0,0
DocosansÀure/BehensÀure0,0 mg 0,0
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg 0,0
GesÀttigte FettsÀuren6.109 mg 0,0
TetradecensÀure61 mg 0,0
PentadecensÀure30 mg 0,0
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure484 mg 0,0
HeptadecensÀure43 mg 0,0
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure5.216 mg 0,0
EicosensÀure9 mg 0,0
DocosensÀure/ErucasÀure0,0 mg 0,0
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg 0,0
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren5.843 mg 0,0
HexadecadiensÀure0,0 mg 0,0
HexadecatetraensÀure0,0 mg 0,0
OctadecadiensÀure/LinolsÀure1.131 mg 0,0
OctadecatriensÀure/LinolensÀure340 mg 0,0
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg 0,0
NonadecatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosadiensÀure0,0 mg 0,0
EicosatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure93 mg 0,0
EicosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosadiensÀure0,0 mg 0,0
DocosatriensÀure0,0 mg 0,0
DocosatetraensÀure0,0 mg 0,0
DocosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosahexaensÀure112 mg 0,0
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren1.676 mg 0,0
Kurzkettige FettsÀuren255 mg 0,0
Mittelkettige FettsÀuren173 mg 0,0
Langkettige FettsÀuren13.200 mg 0,0
Glycerin und Lipoide2.157 mg 0,0
Cholesterin409 mg 0,0