Nährwerte Spitzbuben aus Mürbeteig

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien568 kcal0,0
KiloJoule 2.377 kJ
Wasser2 g0,0
Eiweiß, Proteine7 g0,0
Fett39 g0,0
Kohlenhydrate47 g0,0
Ballaststoffe4 g0,0
Broteinheiten DE4 BE0,0
Broteinheiten CH5 BE0,0
Carbohydrate units EN3 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)1 g0,0
organische Säuren0,0 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Spitzbuben aus Mürbeteig
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 39,5 g
gesättigte Fettsäuren 4,4 g
Zucker 15,5 g
Salz 0,1 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A Retinoläquivalent4 µg 900 µg(=0,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol0,0 µg 1.000 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin24 µg 2.000 µg (=1,2%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin42 µg 1.100 µg (=3,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin79 µg 1.200 µg (=6,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure809 µg 15.000 µg (=5,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 Niacinäquivalent1.859 µg 17.000 µg (=10,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 Pantothensäure127 µg 6.000 µg (=2,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin76 µg 1.500 µg (=5,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)2 µg 100 µg (=2,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte Folsäure8 µg 400 µg (=2,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C Ascorbinsäure62 µg 100.000 µg (=0,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E Tocopheroläquivalent23.581 µg 12.000 µg (=196,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol23.131 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon6 µg 70 µg (=8,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium27 mg1.500 mg(=1,8%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium156 mg 4.000 mg(=3,9%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium40 mg1.000 mg(=4,0%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium38 mg 350 mg(=10,9%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor92 mg700 mg(=13,1%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel64 mg 0,0
Chlorid67 mg 2.300 mg(=2,9%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen1.276 µg12.500 µg(=10,2%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink815 µg 8.500 µg(=9,6%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer188 µg1.250 µg(=15,0%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan488 µg3.500 µg(=13,9%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid34 µg3.800 µg(=0,9%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid1 µg 200 µg(=0,5%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE3,9 mg 0,0
Broteinheiten DE4,7 mg 0,0
Carbohydrate units EN3,1 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)31 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)31 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)62 mg 0,0
Saccharose (Rübenzucker)15.479 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)15.479 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)128 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar28 mg 0,0
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg 0,0
Stärke31.572 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)31.572 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin259 mg 0,0
Leucin470 mg 0,0
Lysin149 mg 0,0
Methionin90 mg 0,0
Cystein135 mg 0,0
Phenylalanin337 mg 0,0
Tyrosin185 mg 0,0
Threonin187 mg 0,0
Tryptophan63 mg 0,0
Valin308 mg 0,0
Arginin441 mg 0,0
Histidin134 mg 0,0
Essentielle Aminosäuren2.758 mg 0,0
Alanin229 mg 0,0
Asparaginsäure426 mg 0,0
Glutaminsäure2.088 mg 0,0
Glycin291 mg 0,0
Prolin661 mg 0,0
Serin318 mg 0,0
Nichtessentielle Aminosäuren4.013 mg 0,0
Harnsäure23 mg 0,0
Purin8 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen743 mg 0,0
Poly-Hexosen2.367 mg 0,0
Poly-Uronsäure129 mg 0,0
Cellulose472 mg 0,0
Lignin39 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe1.428 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe2.322 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
Butansäure/Buttersäure0,0 mg 0,0
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg 0,0
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg 0,0
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg 0,0
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg 0,0
Tetradecansäure/Myristinsäure44 mg 0,0
Pentadecansäure0,0 mg 0,0
Hexadecansäure/Palmitinsäure2.336 mg 0,0
Heptadecansäure0,0 mg 0,0
Octadecansäure/Stearinsäure1.594 mg 0,0
Eicosansäure/Arachinsäure138 mg 0,0
Decosansäure/Behensäure215 mg 0,0
Tetracosansäure/Lignocerinsäure61 mg 0,0
Gesättigte Fettsäuren4.388 mg 0,0
Tetradecensäure0,0 mg 0,0
Pentadecensäure0,0 mg 0,0
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure79 mg 0,0
Heptadecensäure0,0 mg 0,0
Octadecensäure/Ölsäure11.774 mg 0,0
Eicosensäure69 mg 0,0
Decosensäure/Erucasäure30 mg 0,0
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg 0,0
Einfach ungesättigte Fettsäuren11.952 mg 0,0
Hexadecadiensäure0,0 mg 0,0
Hexadecatetraensäure0,0 mg 0,0
Octadecadiensäure/Linolsäure21.062 mg 0,0
Octadecatriensäure/Linolensäure206 mg 0,0
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure0,0 mg 0,0
Nonadecatriensäure0,0 mg 0,0
Eicosadiensäure0,0 mg 0,0
Eicosatriensäure0,0 mg 0,0
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure0,0 mg 0,0
Eicosapentaensäure0,0 mg 0,0
Docosadiensäure0,0 mg 0,0
Docosatriensäure0,0 mg 0,0
Docosatetraensäure0,0 mg 0,0
Docosapentaensäure0,0 mg 0,0
Docosahexaensäure0,0 mg 0,0
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren21.268 mg 0,0
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg 0,0
Langkettige Fettsäuren37.608 mg 0,0
Glycerin und Lipoide1.856 mg 0,0
Cholesterin0,0 mg 0,0