N��hrwertampel Stockfisch tiefgefroren

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien333 kcal0,0
KiloJoule 1.393 kJ
Wasser16 g0,0
Eiweiß, Proteine76 g0,0
Fett3 g0,0
Kohlenhydrate0,0 g0,0
Ballaststoffe0,0 g0,0
Broteinheiten DE0,0 BE0,0
Broteinheiten CH0,0 BE0,0
Carbohydrate units EN0,0 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)5 g0,0
organische Säuren0,0 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Stockfisch tiefgefroren
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 2,9 g
gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Zucker 0,0 g
Salz 1,0 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A Retinoläquivalent39 µg 900 µg(=4,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol39 µg 1.000 µg (=3,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg 2.000 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin179 µg 1.100 µg (=16,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin283 µg 1.200 µg (=23,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure8.970 µg 15.000 µg (=59,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 Niacinäquivalent21.587 µg 17.000 µg (=127,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 Pantothensäure1.113 µg 6.000 µg (=18,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin1.065 µg 1.500 µg (=71,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)10 µg 100 µg (=10,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte Folsäure39 µg 400 µg (=9,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin2 µg 3 µg (=66,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C Ascorbinsäure6.087 µg 100.000 µg (=6,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole6 µg 20 µg (=30,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E Tocopheroläquivalent1.722 µg 12.000 µg (=14,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol1.722 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon0,0 µg 70 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium335 mg1.500 mg(=22,3%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium1.391 mg 4.000 mg(=34,8%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium70 mg1.000 mg(=7,0%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium139 mg 350 mg(=39,7%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor800 mg700 mg(=114,3%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel957 mg 0,0
Chlorid691 mg 2.300 mg(=30,0%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen1.913 µg12.500 µg(=15,3%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink2.174 µg 8.500 µg(=25,6%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer1.000 µg1.250 µg(=80,0%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan74 µg3.500 µg(=2,1%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid122 µg3.800 µg(=3,2%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid739 µg 200 µg(=369,6%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,0 mg 0,0
Broteinheiten DE0,0 mg 0,0
Carbohydrate units EN0,0 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)0,0 mg 0,0
Saccharose (Rübenzucker)0,0 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg 0,0
Stärke0,0 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin3.630 mg 0,0
Leucin5.900 mg 0,0
Lysin6.970 mg 0,0
Methionin1.965 mg 0,0
Cystein757 mg 0,0
Phenylalanin2.874 mg 0,0
Tyrosin2.496 mg 0,0
Threonin3.404 mg 0,0
Tryptophan757 mg 0,0
Valin4.009 mg 0,0
Arginin4.539 mg 0,0
Histidin1.965 mg 0,0
Essentielle Aminosäuren39.266 mg 0,0
Alanin4.843 mg 0,0
Asparaginsäure7.413 mg 0,0
Glutaminsäure10.743 mg 0,0
Glycin3.252 mg 0,0
Prolin2.874 mg 0,0
Serin3.478 mg 0,0
Nichtessentielle Aminosäuren32.603 mg 0,0
Harnsäure478 mg 0,0
Purin159 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0,0 mg 0,0
Poly-Hexosen0,0 mg 0,0
Poly-Uronsäure0,0 mg 0,0
Cellulose0,0 mg 0,0
Lignin0,0 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
Butansäure/Buttersäure0,0 mg 0,0
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg 0,0
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg 0,0
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg 0,0
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg 0,0
Tetradecansäure/Myristinsäure22 mg 0,0
Pentadecansäure4 mg 0,0
Hexadecansäure/Palmitinsäure439 mg 0,0
Heptadecansäure9 mg 0,0
Octadecansäure/Stearinsäure83 mg 0,0
Eicosansäure/Arachinsäure0,0 mg 0,0
Decosansäure/Behensäure0,0 mg 0,0
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg 0,0
Gesättigte Fettsäuren557 mg 0,0
Tetradecensäure0,0 mg 0,0
Pentadecensäure0,0 mg 0,0
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure52 mg 0,0
Heptadecensäure0,0 mg 0,0
Octadecensäure/Ölsäure243 mg 0,0
Eicosensäure35 mg 0,0
Decosensäure/Erucasäure17 mg 0,0
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg 0,0
Einfach ungesättigte Fettsäuren347 mg 0,0
Hexadecadiensäure0,0 mg 0,0
Hexadecatetraensäure0,0 mg 0,0
Octadecadiensäure/Linolsäure17 mg 0,0
Octadecatriensäure/Linolensäure9 mg 0,0
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure9 mg 0,0
Nonadecatriensäure0,0 mg 0,0
Eicosadiensäure0,0 mg 0,0
Eicosatriensäure0,0 mg 0,0
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure70 mg 0,0
Eicosapentaensäure322 mg 0,0
Docosadiensäure0,0 mg 0,0
Docosatriensäure0,0 mg 0,0
Docosatetraensäure0,0 mg 0,0
Docosapentaensäure30 mg 0,0
Docosahexaensäure678 mg 0,0
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.135 mg 0,0
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg 0,0
Langkettige Fettsäuren2.039 mg 0,0
Glycerin und Lipoide874 mg 0,0
Cholesterin217 mg 0,0