Nährwerte Viereckhartkäse

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien384 kcal
KiloJoule 1.607 kJ
Wasser36 g
Eiweiß, Proteine29 g
Fett30 g
Kohlenhydrate0,0 g
Ballaststoffe0,0 g
Broteinheiten DE0,0 BE
Broteinheiten CH0,0 BE
Carbohydrate units EN0,0 CU
Mineralstoffe (Rohasche)4 g
organische Säuren0,4 g
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Nährwertampel für 100 g Viereckhartkäse
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 30,0 g
gesättigte Fettsäuren 18,2 g
Zucker 0,0 g
Salz 0,9 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A Retinoläquivalent360 µg 900 µg(=40,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol330 µg 1.000 µg (=33,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin180 µg 2.000 µg (=9,0%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin40 µg 1.100 µg (=3,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin320 µg 1.200 µg (=26,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure100 µg 15.000 µg (=0,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 Niacinäquivalent6.367 µg 17.000 µg (=37,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 Pantothensäure400 µg 6.000 µg (=6,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin110 µg 1.500 µg (=7,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)3 µg 100 µg (=3,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte Folsäure20 µg 400 µg (=5,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin3 µg 3 µg (=90,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C Ascorbinsäure0,0 µg 100.000 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole1 µg 20 µg (=3,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E Tocopheroläquivalent900 µg 12.000 µg (=7,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol900 µg Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon30 µg 70 µg (=42,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium300 mg1.500 mg(=20,0%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium100 mg 4.000 mg(=2,5%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium1.100 mg1.000 mg(=110,0%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium43 mg 350 mg(=12,3%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor700 mg700 mg(=100,0%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel230 mg
Chlorid600 mg 2.300 mg(=26,1%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen300 µg12.500 µg(=2,4%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink5.100 µg 8.500 µg(=60,0%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer200 µg1.250 µg(=16,0%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan40 µg3.500 µg(=1,1%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid160 µg3.800 µg(=4,2%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid40 µg 200 µg(=20,0%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,0 mg
Broteinheiten DE0,0 mg
Carbohydrate units EN0,0 mg
Mannit0,0 mg
Sorbit0,0 mg
Xylit0,0 mg
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg
Monosaccharide (1 M)0,0 mg
Saccharose (Rübenzucker)0,0 mg
Maltose (Malzzucker)0,0 mg
Lactose (Milchzucker)0,0 mg
Disaccharide (2 M)0,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke0,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin1.676 mg
Leucin2.715 mg
Lysin2.052 mg
Methionin665 mg
Cystein145 mg
Phenylalanin1.329 mg
Tyrosin1.329 mg
Threonin1.185 mg
Tryptophan376 mg
Valin1.821 mg
Arginin954 mg
Histidin867 mg
Essentielle Aminosäuren15.114 mg
Alanin780 mg
Asparaginsäure1.618 mg
Glutaminsäure6.127 mg
Glycin434 mg
Prolin3.179 mg
Serin1.503 mg
Nichtessentielle Aminosäuren13.641 mg
Harnsäure10 mg
Purin3 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0,0 mg
Poly-Hexosen0,0 mg
Poly-Uronsäure0,0 mg
Cellulose0,0 mg
Lignin0,0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
Butansäure/Buttersäure1.021 mg
Hexansäure/Capronsäure652 mg
Octansäure/Caprylsäure369 mg
Decansäure/Caprinsäure765 mg
Dodecansäure/Laurinsäure936 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure3.033 mg
Pentadecansäure340 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure7.824 mg
Heptadecansäure255 mg
Octadecansäure/Stearinsäure2.863 mg
Eicosansäure/Arachinsäure142 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren18.200 mg
Tetradecensäure397 mg
Pentadecensäure198 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure737 mg
Heptadecensäure284 mg
Octadecensäure/Ölsäure7.371 mg
Eicosensäure57 mg
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren9.044 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure709 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure397 mg
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure0,0 mg
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure0,0 mg
Eicosatriensäure0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure0,0 mg
Eicosapentaensäure0,0 mg
Docosadiensäure0,0 mg
Docosatriensäure0,0 mg
Docosatetraensäure0,0 mg
Docosapentaensäure0,0 mg
Docosahexaensäure0,0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.106 mg
Kurzkettige Fettsäuren1.673 mg
Mittelkettige Fettsäuren1.134 mg
Langkettige Fettsäuren25.543 mg
Glycerin und Lipoide1.650 mg
Cholesterin70 mg