Nährwerte Walnüsse geröstet und gesalzen

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien661 kcal
KiloJoule 2.766 kJ
Wasser4 g
Eiweiß, Proteine13 g
Fett65 g
Kohlenhydrate9 g
Ballaststoffe5 g
Broteinheiten DE1 BE
Broteinheiten CH1 BE
Carbohydrate units EN1 CU
Mineralstoffe (Rohasche)4 g
organische Säuren0,0 g
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Nährwertampel für 100 g Walnüsse geröstet und gesalzen
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 64,6 g
gesättigte Fettsäuren 6,7 g
Zucker 6,1 g
Salz 2,0 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A Retinoläquivalent45 µg 900 µg(=5,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol0,0 µg 1.000 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin270 µg 2.000 µg (=13,5%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin152 µg 1.100 µg (=13,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin75 µg 1.200 µg (=6,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure625 µg 15.000 µg (=4,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 Niacinäquivalent2.558 µg 17.000 µg (=15,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 Pantothensäure438 µg 6.000 µg (=7,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin466 µg 1.500 µg (=31,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)9 µg 100 µg (=8,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte Folsäure34 µg 400 µg (=8,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C Ascorbinsäure1.160 µg 100.000 µg (=1,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E Tocopheroläquivalent6.680 µg 12.000 µg (=55,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol2.986 µg Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon15 µg 70 µg (=21,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium764 mg1.500 mg(=50,9%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium485 mg 4.000 mg(=12,1%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium82 mg1.000 mg(=8,2%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium118 mg 350 mg(=33,7%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor369 mg700 mg(=52,7%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel125 mg
Chlorid1.195 mg 2.300 mg(=52,0%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen2.241 µg12.500 µg(=17,9%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink2.410 µg 8.500 µg(=28,4%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer787 µg1.250 µg(=63,0%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan1.761 µg3.500 µg(=50,3%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid608 µg3.800 µg(=16,0%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid3 µg 200 µg(=1,7%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,8 mg
Broteinheiten DE0,9 mg
Carbohydrate units EN0,6 mg
Mannit0,0 mg
Sorbit0,0 mg
Xylit0,0 mg
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg
Monosaccharide (1 M)0,0 mg
Saccharose (Rübenzucker)6.145 mg
Maltose (Malzzucker)0,0 mg
Lactose (Milchzucker)0,0 mg
Disaccharide (2 M)6.145 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke3.310 mg
Polysaccharide (> 9 M)3.310 mg
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin487 mg
Leucin848 mg
Lysin270 mg
Methionin154 mg
Cystein180 mg
Phenylalanin475 mg
Tyrosin411 mg
Threonin373 mg
Tryptophan116 mg
Valin565 mg
Arginin1.554 mg
Histidin257 mg
Essentielle Aminosäuren5.690 mg
Alanin643 mg
Asparaginsäure1.503 mg
Glutaminsäure2.657 mg
Glycin720 mg
Prolin771 mg
Serin797 mg
Nichtessentielle Aminosäuren7.091 mg
Harnsäure23 mg
Purin8 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen1.095 mg
Poly-Hexosen822 mg
Poly-Uronsäure1.369 mg
Cellulose1.644 mg
Lignin547 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe2.738 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe2.738 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
Butansäure/Buttersäure0,0 mg
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure626 mg
Pentadecansäure0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure4.224 mg
Heptadecansäure9 mg
Octadecansäure/Stearinsäure1.283 mg
Eicosansäure/Arachinsäure456 mg
Decosansäure/Behensäure42 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure42 mg
Gesättigte Fettsäuren6.682 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure148 mg
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure13.135 mg
Eicosensäure551 mg
Decosensäure/Erucasäure17 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure84 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren13.935 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure33.918 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure6.470 mg
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure0,0 mg
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure33 mg
Eicosatriensäure477 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure0,0 mg
Eicosapentaensäure0,0 mg
Docosadiensäure0,0 mg
Docosatriensäure0,0 mg
Docosatetraensäure0,0 mg
Docosapentaensäure0,0 mg
Docosahexaensäure0,0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren40.898 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Langkettige Fettsäuren61.515 mg
Glycerin und Lipoide3.065 mg
Cholesterin0,0 mg