Nährwerte Weißlachs geräuchert

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien149 kcal
KiloJoule 623 kJ
Wasser71 g
Eiweiß, Proteine21 g
Fett7 g
Kohlenhydrate0,0 g
Ballaststoffe0,0 g
Broteinheiten DE0,0 BE
Broteinheiten CH0,0 BE
Carbohydrate units EN0,0 CU
Mineralstoffe (Rohasche)1 g
organische Säuren0,0 g
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Nährwertampel für 100 g Weißlachs geräuchert
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 7,2 g
gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Zucker 0,0 g
Salz 0,1 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A Retinoläquivalent7 µg 900 µg(=0,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol7 µg 1.000 µg (=0,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg 2.000 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin42 µg 1.100 µg (=3,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin62 µg 1.200 µg (=5,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure5.451 µg 15.000 µg (=36,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 Niacinäquivalent8.951 µg 17.000 µg (=52,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 Pantothensäure779 µg 6.000 µg (=13,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin763 µg 1.500 µg (=50,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)3 µg 100 µg (=3,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte Folsäure20 µg 400 µg (=5,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin3 µg 3 µg (=100,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C Ascorbinsäure2.002 µg 100.000 µg (=2,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole1 µg 20 µg (=5,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E Tocopheroläquivalent601 µg 12.000 µg (=5,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol601 µg Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon0,0 µg 70 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium53 mg1.500 mg(=3,5%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium309 mg 4.000 mg(=7,7%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium22 mg1.000 mg(=2,2%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium30 mg 350 mg(=8,6%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor256 mg700 mg(=36,6%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel200 mg
Chlorid67 mg 2.300 mg(=2,9%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen851 µg12.500 µg(=6,8%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink890 µg 8.500 µg(=10,5%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer200 µg1.250 µg(=16,0%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan17 µg3.500 µg(=0,5%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid645 µg3.800 µg(=17,0%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid36 µg 200 µg(=17,8%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,0 mg
Broteinheiten DE0,0 mg
Carbohydrate units EN0,0 mg
Mannit0,0 mg
Sorbit0,0 mg
Xylit0,0 mg
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg
Monosaccharide (1 M)0,0 mg
Saccharose (Rübenzucker)0,0 mg
Maltose (Malzzucker)0,0 mg
Lactose (Milchzucker)0,0 mg
Disaccharide (2 M)0,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke0,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin1.009 mg
Leucin1.640 mg
Lysin1.935 mg
Methionin546 mg
Cystein210 mg
Phenylalanin799 mg
Tyrosin694 mg
Threonin947 mg
Tryptophan210 mg
Valin1.115 mg
Arginin1.262 mg
Histidin546 mg
Essentielle Aminosäuren10.913 mg
Alanin1.346 mg
Asparaginsäure2.061 mg
Glutaminsäure2.987 mg
Glycin905 mg
Prolin799 mg
Serin967 mg
Nichtessentielle Aminosäuren9.065 mg
Harnsäure137 mg
Purin46 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0,0 mg
Poly-Hexosen0,0 mg
Poly-Uronsäure0,0 mg
Cellulose0,0 mg
Lignin0,0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
Butansäure/Buttersäure0,0 mg
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure311 mg
Pentadecansäure33 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure1.171 mg
Heptadecansäure64 mg
Octadecansäure/Stearinsäure239 mg
Eicosansäure/Arachinsäure6 mg
Decosansäure/Behensäure6 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren1.830 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure388 mg
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure1.488 mg
Eicosensäure543 mg
Decosensäure/Erucasäure349 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure6 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren2.774 mg
Hexadecadiensäure39 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure77 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure58 mg
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure110 mg
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure52 mg
Eicosatriensäure91 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure33 mg
Eicosapentaensäure518 mg
Docosadiensäure0,0 mg
Docosatriensäure0,0 mg
Docosatetraensäure0,0 mg
Docosapentaensäure174 mg
Docosahexaensäure711 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.863 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Langkettige Fettsäuren6.467 mg
Glycerin und Lipoide719 mg
Cholesterin37 mg