Nährwerte Weißlachs tiefgefroren

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien141 kcal
KiloJoule 590 kJ
Wasser72 g
Eiweiß, Proteine20 g
Fett7 g
Kohlenhydrate0,0 g
Ballaststoffe0,0 g
Broteinheiten DE0,0 BE
Broteinheiten CH0,0 BE
Carbohydrate units EN0,0 CU
Mineralstoffe (Rohasche)1 g
organische Säuren0,0 g
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Nährwertampel für 100 g Weißlachs tiefgefroren
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 6,8 g
gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Zucker 0,0 g
Salz 0,1 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A Retinoläquivalent8 µg 900 µg(=0,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol8 µg 1.000 µg (=0,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg 2.000 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin38 µg 1.100 µg (=3,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin80 µg 1.200 µg (=6,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure7.000 µg 15.000 µg (=46,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 Niacinäquivalent10.317 µg 17.000 µg (=60,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 Pantothensäure1.000 µg 6.000 µg (=16,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin980 µg 1.500 µg (=65,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)3 µg 100 µg (=3,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte Folsäure20 µg 400 µg (=5,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin3 µg 3 µg (=100,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C Ascorbinsäure2.100 µg 100.000 µg (=2,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole1 µg 20 µg (=5,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E Tocopheroläquivalent540 µg 12.000 µg (=4,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol540 µg Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon0,0 µg 70 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium50 mg1.500 mg(=3,3%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium370 mg 4.000 mg(=9,3%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium20 mg1.000 mg(=2,0%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium30 mg 350 mg(=8,6%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor270 mg700 mg(=38,6%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel180 mg
Chlorid60 mg 2.300 mg(=2,6%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen900 µg12.500 µg(=7,2%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink800 µg 8.500 µg(=9,4%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer200 µg1.250 µg(=16,0%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan15 µg3.500 µg(=0,4%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid580 µg3.800 µg(=15,3%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid32 µg 200 µg(=16,0%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,0 mg
Broteinheiten DE0,0 mg
Carbohydrate units EN0,0 mg
Mannit0,0 mg
Sorbit0,0 mg
Xylit0,0 mg
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg
Monosaccharide (1 M)0,0 mg
Saccharose (Rübenzucker)0,0 mg
Maltose (Malzzucker)0,0 mg
Lactose (Milchzucker)0,0 mg
Disaccharide (2 M)0,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke0,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin955 mg
Leucin1.552 mg
Lysin1.831 mg
Methionin517 mg
Cystein199 mg
Phenylalanin756 mg
Tyrosin657 mg
Threonin896 mg
Tryptophan199 mg
Valin1.055 mg
Arginin1.194 mg
Histidin517 mg
Essentielle Aminosäuren10.328 mg
Alanin1.274 mg
Asparaginsäure1.950 mg
Glutaminsäure2.826 mg
Glycin856 mg
Prolin756 mg
Serin915 mg
Nichtessentielle Aminosäuren8.577 mg
Harnsäure130 mg
Purin43 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0,0 mg
Poly-Hexosen0,0 mg
Poly-Uronsäure0,0 mg
Cellulose0,0 mg
Lignin0,0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
Butansäure/Buttersäure0,0 mg
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure294 mg
Pentadecansäure31 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure1.108 mg
Heptadecansäure61 mg
Octadecansäure/Stearinsäure226 mg
Eicosansäure/Arachinsäure6 mg
Decosansäure/Behensäure6 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren1.732 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure367 mg
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure1.408 mg
Eicosensäure514 mg
Decosensäure/Erucasäure330 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure6 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren2.625 mg
Hexadecadiensäure37 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure73 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure55 mg
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure104 mg
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure49 mg
Eicosatriensäure86 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure31 mg
Eicosapentaensäure490 mg
Docosadiensäure0,0 mg
Docosatriensäure0,0 mg
Docosatetraensäure0,0 mg
Docosapentaensäure165 mg
Docosahexaensäure673 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.763 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Langkettige Fettsäuren6.120 mg
Glycerin und Lipoide680 mg
Cholesterin35 mg