NĂ€hrwerte Weizengluten Trockenprodukt

Werte anzeigen für
g

  • Menge: 100 g (ohne Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien393 kcal0,0
KiloJoule 1.644 kJ
Wasser6 g0,0
Eiweiß, Proteine81 g0,0
Fett4 g0,0
Kohlenhydrate7 g0,0
Ballaststoffe1 g0,0
Broteinheiten DE1 BE0,0
Broteinheiten CH1 BE0,0
Carbohydrate units EN0,5 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)1 g0,0
organische Säuren0,0 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Weizengluten Trockenprodukt
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 4,0 g
gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Zucker 0,0 g
Salz 0,0 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent0,0 µg 900 ”g(=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol0,0 µg 1.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg 2.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin10 µg 1.100 ”g (=0,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin3 µg 1.200 ”g (=0,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure70 µg 15.000 ”g (=0,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent13.570 µg 17.000 ”g (=79,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure16 µg 6.000 ”g (=0,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin10 µg 1.500 ”g (=0,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)1 µg 100 ”g (=1,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure10 µg 400 ”g (=2,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure0,0 µg 100.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent100 µg 12.000 ”g (=0,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol60 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon10 µg 70 ”g (=14,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium0,0 mg1.500 mg(=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium8 mg 4.000 mg(=0,2%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium1 mg1.000 mg(=0,1%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium1 mg 350 mg(=0,3%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor7 mg700 mg(=1,0%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel6 mg 0,0
Chlorid3 mg 2.300 mg(=0,1%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen54 µg12.500 ”g(=0,4%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink43 µg 8.500 ”g(=0,5%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer8 µg1.250 ”g(=0,6%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan54 µg3.500 ”g(=1,5%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid3 µg3.800 ”g(=0,1%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid1 µg 200 ”g(=0,5%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,6 mg 0,0
Broteinheiten DE0,7 mg 0,0
Carbohydrate units EN0,5 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)7 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)7 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)14 mg 0,0
Saccharose (RĂŒbenzucker)28 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)28 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)28 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg 0,0
StÀrke6.930 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)6.930 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin3.240 mg 0,0
Leucin5.508 mg 0,0
Lysin1.134 mg 0,0
Methionin1.296 mg 0,0
Cystein1.539 mg 0,0
Phenylalanin4.050 mg 0,0
Tyrosin2.835 mg 0,0
Threonin1.944 mg 0,0
Tryptophan810 mg 0,0
Valin3.321 mg 0,0
Arginin2.349 mg 0,0
Histidin1.620 mg 0,0
Essentielle AminosÀuren29.646 mg 0,0
Alanin1.944 mg 0,0
AsparaginsÀure2.349 mg 0,0
GlutaminsÀure30.213 mg 0,0
Glycin2.430 mg 0,0
Prolin10.530 mg 0,0
Serin3.888 mg 0,0
Nichtessentielle AminosÀuren51.354 mg 0,0
HarnsÀure330 mg 0,0
Purin110 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen200 mg 0,0
Poly-Hexosen300 mg 0,0
Poly-UronsÀure80 mg 0,0
Cellulose390 mg 0,0
Lignin30 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe250 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe750 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg 0,0
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg 0,0
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg 0,0
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg 0,0
DodecansÀure/LaurinsÀure0,0 mg 0,0
TetradecansÀure/MyristinsÀure0,0 mg 0,0
PentadecansÀure0,0 mg 0,0
HexadecansÀure/PalmitinsÀure562 mg 0,0
HeptadecansÀure0,0 mg 0,0
OctadecansÀure/StearinsÀure14 mg 0,0
EicosansÀure/ArachinsÀure230 mg 0,0
DecosansÀure/BehensÀure0,0 mg 0,0
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg 0,0
GesÀttigte FettsÀuren806 mg 0,0
TetradecensÀure0,0 mg 0,0
PentadecensÀure0,0 mg 0,0
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure0,0 mg 0,0
HeptadecensÀure0,0 mg 0,0
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure202 mg 0,0
EicosensÀure0,0 mg 0,0
DecosensÀure/ErucasÀure0,0 mg 0,0
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg 0,0
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren202 mg 0,0
HexadecadiensÀure0,0 mg 0,0
HexadecatetraensÀure0,0 mg 0,0
OctadecadiensÀure/LinolsÀure1.754 mg 0,0
OctadecatriensÀure/LinolensÀure118 mg 0,0
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg 0,0
NonadecatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosadiensÀure0,0 mg 0,0
EicosatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure0,0 mg 0,0
EicosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosadiensÀure0,0 mg 0,0
DocosatriensÀure0,0 mg 0,0
DocosatetraensÀure0,0 mg 0,0
DocosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosahexaensÀure0,0 mg 0,0
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren1.872 mg 0,0
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Langkettige FettsÀuren2.880 mg 0,0
Glycerin und Lipoide1.120 mg 0,0
Cholesterin0,0 mg 0,0