NĂ€hrwerte Wurzelpetersilie getrocknet gegart

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien71 kcal0,0
KiloJoule 297 kJ
Wasser70 g0,0
Eiweiß, Proteine6 g0,0
Fett1 g0,0
Kohlenhydrate9 g0,0
Ballaststoffe10 g0,0
Broteinheiten DE1 BE0,0
Broteinheiten CH1 BE0,0
Carbohydrate units EN1 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)3 g0,0
organische Säuren0,5 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Wurzelpetersilie getrocknet gegart
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 1,0 g
gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Zucker 5,2 g
Salz 0,1 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent6 µg 900 ”g(=0,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol0,0 µg 1.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin30 µg 2.000 ”g (=1,5%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin130 µg 1.100 ”g (=11,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin104 µg 1.200 ”g (=8,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure2.951 µg 15.000 ”g (=19,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent3.918 µg 17.000 ”g (=23,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure180 µg 6.000 ”g (=3,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin320 µg 1.500 ”g (=21,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)0,0 µg 100 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure14 µg 400 ”g (=3,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure24.407 µg 100.000 ”g (=24,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent3.796 µg 12.000 ”g (=31,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol3.796 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon123 µg 70 ”g (=175,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium11 mg1.500 mg(=0,7%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium378 mg 4.000 mg(=9,5%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium82 mg1.000 mg(=8,2%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium34 mg 350 mg(=9,7%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor113 mg700 mg(=16,1%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel80 mg 0,0
Chlorid60 mg 2.300 mg(=2,6%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen1.524 µg12.500 ”g(=12,2%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink302 µg 8.500 ”g(=3,6%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer424 µg1.250 ”g(=33,9%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan303 µg3.500 ”g(=8,7%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid160 µg3.800 ”g(=4,2%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid2 µg 200 ”g(=1,0%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,7 mg 0,0
Broteinheiten DE0,9 mg 0,0
Carbohydrate units EN0,6 mg 0,0
Mannit1.335 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole1.335 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)356 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)446 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)802 mg 0,0
Saccharose (RĂŒbenzucker)4.442 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)4.442 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)533 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar768 mg 0,0
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg 0,0
StÀrke1.779 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)1.779 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin204 mg 0,0
Leucin256 mg 0,0
Lysin242 mg 0,0
Methionin58 mg 0,0
Cystein20 mg 0,0
Phenylalanin154 mg 0,0
Tyrosin78 mg 0,0
Threonin180 mg 0,0
Tryptophan58 mg 0,0
Valin296 mg 0,0
Arginin231 mg 0,0
Histidin89 mg 0,0
Essentielle AminosÀuren1.866 mg 0,0
Alanin211 mg 0,0
AsparaginsÀure656 mg 0,0
GlutaminsÀure1.724 mg 0,0
Glycin173 mg 0,0
Prolin642 mg 0,0
Serin191 mg 0,0
Nichtessentielle AminosÀuren3.597 mg 0,0
HarnsÀure74 mg 0,0
Purin25 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen1.488 mg 0,0
Poly-Hexosen1.488 mg 0,0
Poly-UronsÀure2.678 mg 0,0
Cellulose3.967 mg 0,0
Lignin299 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe2.481 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe7.440 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg 0,0
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg 0,0
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg 0,0
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg 0,0
DodecansÀure/LaurinsÀure0,0 mg 0,0
TetradecansÀure/MyristinsÀure7 mg 0,0
PentadecansÀure0,0 mg 0,0
HexadecansÀure/PalmitinsÀure167 mg 0,0
HeptadecansÀure0,0 mg 0,0
OctadecansÀure/StearinsÀure9 mg 0,0
EicosansÀure/ArachinsÀure0,0 mg 0,0
DecosansÀure/BehensÀure0,0 mg 0,0
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg 0,0
GesÀttigte FettsÀuren183 mg 0,0
TetradecensÀure0,0 mg 0,0
PentadecensÀure0,0 mg 0,0
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure0,0 mg 0,0
HeptadecensÀure0,0 mg 0,0
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure100 mg 0,0
EicosensÀure0,0 mg 0,0
DecosensÀure/ErucasÀure0,0 mg 0,0
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg 0,0
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren100 mg 0,0
HexadecadiensÀure0,0 mg 0,0
HexadecatetraensÀure0,0 mg 0,0
OctadecadiensÀure/LinolsÀure481 mg 0,0
OctadecatriensÀure/LinolensÀure76 mg 0,0
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg 0,0
NonadecatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosadiensÀure0,0 mg 0,0
EicosatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure0,0 mg 0,0
EicosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosadiensÀure0,0 mg 0,0
DocosatriensÀure0,0 mg 0,0
DocosatetraensÀure0,0 mg 0,0
DocosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosahexaensÀure0,0 mg 0,0
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren557 mg 0,0
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Langkettige FettsÀuren840 mg 0,0
Glycerin und Lipoide209 mg 0,0
Cholesterin0,0 mg 0,0