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Beiträge zum Thema kohl

• Alle Nährwerte
  /info/news/post/alle-nahrwerte
  
  Für zahlreiche Nährwerte liegen Empfehlungen (Tagesbedarf bzw. Tageshöchstmenge) der WHO, der DGE oder von verschiedenen Fachverbänden ...
• Insulin und Insulinresistenz
  /info/news/post/insulin-und-insulinresistenz
  
  Insulin ist ein Hormon, das den Blutzuckerspiegel senkt. Es wird von der Bauchspeicheldrüse (Pankreas) immer dann ausgeschüttet, wenn ...
• Kohlehydrate in der Ernährung
  /info/news/post/kohlehydrate-in-der-ernahrung
  
  Nach verschiedenen Studienauswertungen bietet eine Ernährung das geringste Sterberisiko, wenn etwa 50 % der gegessenen Energie aus ...
• Spitzkohl - der unbekannte Proteinlieferant
  /info/news/post/spitzkohl-der-unbekannte-proteinlieferant
  
  Mit einem Proteingehalt von ca. 2 g pro 100 g gehört Spitzkohl scheinbar nicht zu den größten Proteinlieferanten. Der Schein ...
• Was sind Netto-Kohlenhydrate?
  /info/news/post/was-sind-netto-kohlenhydrate
  
  Die Netto-Kohlenhydrate (= verwertbare Kohlenhydrate) einer Ernährung erhältst du, indem du vom gesamten Kohlenhydrat-Gehalt einer ...
• Wie gesund ist Döner?
  /info/news/post/wie-gesund-ist-doner
  
  Ein Döner mit 300 g liefert knapp 600 kcal Energie. Das ist für eine so kleine Mahlzeit relativ viel. Auch der Fettgehalt ist ...
• Wie gesund ist Weißkohl?
  /info/news/post/wie-gesund-ist-weisskohl
  
  Weißkohl liefert 25 kcal je 100 g. Er ist ein Lebensmittel, das zu 90 % aus Wasser besteht, kaum Fett und nur wenige Kohlenhydrate ...