In den Suchergebnissen und auf den Detailseiten der einzelnen Lebensmittel findest du ein Tortendiagramm, das dir die Energieverteilung dieses Lebensmittels anzeigt. Die Energieverteilung eines Lebensmittels gibt an, wie sich der Energiegehalt dieses Lebensmittels zusammensetzt. Sieh dir zum Beispiel die Energieverteilung einer roten Gemüsepaprika an:
Fett 11 %
Kohlenhydrate 60 %
Proteine 12 %
Ballaststoffe 17 %
Mit Hilfe dieser Grafiken ist es leicht, schon in den Suchergebnissen einen schnellen Überblick zu verschaffen über Lebensmittel, die gut geeignet sind zur Versorgung mit Fett, Kohlenhydraten, Proteinen oder Ballaststoffen.
Was bedeuten die Werte
Im Nährwertrechner kannst du nachschlagen, dass 100 g rote Paprika 37 kcal Energie liefern. Das Diagramm zeigt, dass 11 % dieser Energie (= 4 kcal) aus Fett stammen, 60 % der Energie (22 kcal) liefern die Kohlenhydrate, 12 % der Energie (= 4 kcal) stammen aus Proteinen und 17 % der Energie (= 6 kcal) tragen die Ballaststoffe der Paprika zu ihrem Energiegehalt bei.
Wie nutze ich diese Werte?
Du kannst nun über die Energieverteilung gezielt nach Lebensmittel suchen, die deinen Bedürfnissen entsprechen. So findest du einfach z. B. Lebensmittel mit einem hohen Eiweißgehalt bei gleichzeitig niedrigem Kohlenhydratgehalt.