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Neues vom Nährwertrechner

Was sind Broteinheiten (BE)?

Stand 24.06.2022

Die Broteinheit wurde eingeführt, damit Diabetiker leichter den Kohlenhydratanteil ihrer Nahrung berechnen können. 1 Broteinheit (1 BE) sind 12 g …

Wie sieht eine gute Ernährung aus?

Stand 23.06.2022

Die ideale Ernährung für dich ist eine Ernährung, die dich den Tag über mit allen benötigten Nährstoffen ausreichend und nicht zu viel versorgt. Wie …

Phosphor und Phosphate

Stand 23.06.2022

Phosphor ist ein chemisches Element, das natürlich in verschiedenen Mineralien vorkommt. Wenn Phosphor mit anderen Stoffen reagiert, entsteht Phosphat. …

Vitamin A, Retinol, Beta-Carotin und Retinoläquivalent

Stand 23.06.2022

Wenn du wissen willst, wie viel Vitamin A du über deine Ernährung abbekommen hast, achtest du daher immer auf den ausgewiesenen Wert …

Vitamin B

Stand 23.06.2022

Vitamin B ist die Bezeichnung für eine Vitamingruppe mit den acht wasserlöslichen Vitaminen B1 (Thiamin), Vitamin B2 (Riboflavin), B3 (Niacin), B5 …

Grundumsatz-Formeln

Stand 23.06.2022

Um den durchschnittlichen Grundumsatz eines Menschen auszurechnen, gibt es mehrere Formeln. Mit dem Grundumsatzrechner auf Fettrechner.de kannst du nach …

Histamin in Lebensmitteln

Stand 23.06.2022

Amine sind chemische Verbindungen, die in fast allen Lebensmitteln vorkommen und beim Abbau bzw. Umbau von Eiweißen entstehen. Eines dieser Amine ist das …

Wildkräuter und Kulturpflanzen

Stand 23.06.2022

Häufig liest man, Wildkräuter würden mehr Nährstoffe liefern als Kulturpflanzen. Dieser Glaube kommt daher, dass Nährwerte für Wildkräuter meist …

Protein im Sport

Stand 07.06.2022

Besonders im Kraftsport kommt es darauf an, seinen Eiweißbedarf zu decken und gleichzeitig wenig Energie aufzunehmen. Denn das Ziel eines Kraftsportlers …

Ernährung bei Fructoseunverträglichkeit

Stand 06.06.2022

Wenn der Verzehr von Obst oder Obstsäften bei dir Bauchkrämpfe und Blähungen verursacht, kann die Ursache dafür eine Fruchtzuckerunverträglichkeit …

Honig oder Rübensaft?

Stand 06.06.2022

Honig gilt gemeinhin als die gesündere Alternative zu Zucker. Vergleicht man aber die Nährwerte von Honig mit denen von Zucker ist da kein großer …

Arsen im Essen?

Stand 06.06.2022

Arsen ist ein Spurenelement, das praktisch überall im Boden vorkommt. Weil es hoch giftig ist, zählt man Arsen zu den unerwünschten Inhaltsstoffen in …

Wie (un-)gesund ist Kuhmilch?

Stand 06.06.2022

Ein einzelnes Lebensmittel ist niemals gesund oder ungesund - immer nur die Gesamtheit einer Ernährung. Kuhmilch enthält jede Menge wertvolle …

Gesundheitsrisiko von Ethylenoxid in Lebensmitteln

Stand 06.06.2022

Am 2. Juni 2022 informiert das Bundesamt für Risikobewertung (BfR) darüber, dass Überwachungsbehörden in verschiedenen Lebensmitteln wie Sesamsamen …

Ernährung bei Gicht

Stand 06.06.2022

Die Gicht ist eine Stoffwechselerkrankung, bei der die Harnsäure-Konzentration im Blut erhöht ist. Daher wird bei Gicht eine Ernährung mit …

Butter oder Margarine

Stand 06.06.2022

Butter und Margarine sind beides Brotaufstriche, die sich weder beim Energiegehalt (Kalorien) noch bei den Makronährwerten Fett, Kohlenhydrate, Eiweiß …

Das ideale Frühstück

Stand 06.06.2022

Wenn du morgens ein Glas Milch trinkst und dazu ein Ei sowie eine Scheibe Vollkornbrot mit 50 g Emmentaler isst, hast du bereits den Tagesbedarf deiner …

Haben gekochte Nudeln weniger Nährwerte als rohe Nudeln?

Stand 04.06.2022

100 g gekochte Nudeln liefern weniger Nährwerte als 100 g rohe Nudeln. Das liegt nicht daran, dass durch das Kochen Nährwerte verloren gehen sondern …

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Infos zu Nährstoffen und Tagesbedarf

Nachfolgend findest Du alle Rechner, mit denen Du den Tagesbedarf bzw. die empfohlene Verzehrmenge aller Nährstoffe berechnen kannst:

Vitamine

Mineralstoffe und Spurenelemente

Kalorien, Fett, Wasser und Ballaststoffe

Eiweiß und Aminosäuren

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

Bitte lass uns wissen, wenn wir etwas verbessern können oder wenn dir etwas fehlt.


Kalorienrechner  

Tipps