Energieverteilung 100 g Amaranth roh
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
15 %
6.5 g
61 kcal
66 %
66.2 g
271 kcal
14 %
14.5 g
59 kcal
5 %
9.3 g
19 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 385,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 20 % Fett 6,5 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 10 % Kohlenhydrate 66,2 g Tagesbedarf: 238 g 28 % Netto-Kohlenhydrate 66,2 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 14,5 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 28 % Ballaststoffe 9,3 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 28 % Wasser 0,2 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 5,5 BE Broteinheiten 6,6 BE Broteinheiten 4,4 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 3,0 g organische Säuren 0,0 g PRAL-Wert 6,5 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Amaranth roh
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
6,5 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
1,7 g
mittel
Zucker
1,7 g
gering
Salz
0,1 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B1 Thiamin 80,0 µg (= 26,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B2 Riboflavin 208,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.286,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 4.303,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Vitamin B5 Pantothensäure 1.047,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Vitamin B6 Pyridoxin 223,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 1,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 49,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 4.200,0 µg (= 84,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 100,0 µg (= 0,1 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin K 1,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,5 BE Broteinheiten 6,6 BE Broteinheiten 4,4 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 0,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 0,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 0,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 1.470,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 200,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 1.670,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 662,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 330,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 55.100,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 55.100,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Amaranth roh
Isoleucin 582,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 39 % Leucin 879,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 % Lysin 747,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 33 % Methionin 226,0 mg Methionin kaufen Cystein 310,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 542,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 329,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 558,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 50 % Tryptophan 181,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 60 % Valin 679,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 35 % Arginin 1.060,0 mg Arginin kaufen Histidin 389,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 52 % Essentielle Aminosäuren 6.482,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 799,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 1.261,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 2.259,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 1.636,0 mg Glycin kaufen Prolin 698,0 mg Prolin kaufen Serin 1.148,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 7.801,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 66,0 mg Purin 22,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 2.834,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 57,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 11,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 1.284,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 70,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 220,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 90,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 1.675,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 28,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 1.433,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.461,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 2.834,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 57,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.891,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 6.027,0 mg Glycerin und Lipoide 911,0 mg Cholesterin 0,0 mg
