Pastinake getrocknet

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Pastinake getrocknet
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 6 % 2.3 g 21 kcal
Kohlenhydrate 76 % 60.9 g 250 kcal
Protein 9 % 7 g 29 kcal
Ballaststoffe 7 % 11.3 g 23 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 2 % 2.6 g 8 kcal
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Makronährwerte je 100 g

ohne Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)304,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf16 %
Fett2,3 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf4 %
Kohlenhydrate60,9 g
Tagesbedarf: 238 g26 %
Netto-Kohlenhydrate60,9 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt7,0 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf13 %
Ballaststoffe11,3 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf34 %
Wasser7,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf0 %
Broteinheiten DE5,1 BE
Broteinheiten CH6,1 BE
Broteinheiten EN4,1 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)5,6 g
organische Säuren2,6 g
PRAL-Wert-37,9
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Pastinake getrocknet

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

347 mg Isoleucin:23 %suchen
143 mg Histidin:19 %suchen
474 mg Leucin:16 %suchen
526 mg Lysin:23 %suchen
132 mg Methionin + Cystein:12 %suchen
473 mg Phenylalanin + Tyrosin:25 %suchen
326 mg Threonin:29 %suchen
95 mg Tryptophan:32 %suchen
474 mg Valin:24 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 2,3 g gering
gesättigte Fettsäuren 0,4 g gering
Zucker 13,4 g hoch
Salz 0,3 g gering

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent11,0 µg (= 36,7 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin53,0 µg (= 176,7 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Vitamin B1 Thiamin317,0 µg (= 105,7 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf29 %
Vitamin B2 Riboflavin486,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf41 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure4.250,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf28 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent5.833,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf34 %
Vitamin B5 Pantothensäure2.127,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf35 %
Vitamin B6 Pyridoxin470,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf34 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)0,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure158,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf40 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure38.283,0 µg (= 765,7 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf38 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole4.213,0 µg (= 6,3 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf30 %
Vitamin K5,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf8 %

Mineralstoffe je 100 g

Natrium37,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Kalium2.365,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf59 %
Calcium227,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Magnesium127,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf36 %
Phosphor396,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf57 %
Chlorid232,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Schwefel79,0 mg Schwefel kaufen

Spurenelemente je 100 g

Eisen3.210,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf26 %
Zink4.070,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf48 %
Kupfer670,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf54 %
Mangan1.916,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf55 %
Fluorid48,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert1 %
Iodid17,0 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf9 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE5,1 BE
Broteinheiten CH6,1 BE
Broteinheiten EN4,1 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)1.077,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)1.124,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)2.201,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)11.244,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)11.244,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)7.940,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar3.352,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke39.487,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)39.487,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Pastinake getrocknet

Isoleucin347,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Leucin474,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Lysin526,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Methionin106,0 mg Methionin kaufen
Cystein26,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin300,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin173,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin326,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf29 %
Tryptophan95,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf32 %
Valin474,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf24 %
Arginin931,0 mg Arginin kaufen
Histidin143,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf19 %
Essentielle Aminosäuren3.921,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin448,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure879,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure826,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin279,0 mg Glycin kaufen
Prolin295,0 mg Prolin kaufen
Serin321,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren3.048,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure158,0 mg
Purin53,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen1.700,0 mg
Poly-Hexosen1.700,0 mg
Poly-Uronsäure3.057,0 mg
Cellulose4.529,0 mg Cellulose kaufen
Lignin338,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe3.294,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe8.029,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−61.225,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3111,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure16,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure322,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure16,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure0,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren354,0 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure26,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure121,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren147,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−61.225,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3111,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.336,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Langkettige Fettsäuren1.837,0 mg
Glycerin und Lipoide449,0 mg
Cholesterin0,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

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