Energieverteilung 100 g Pastinake getrocknet
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
6 %
2.3 g
21 kcal
76 %
60.9 g
250 kcal
9 %
7 g
29 kcal
7 %
11.3 g
23 kcal
0 %
0 g
0 kcal
2 %
2.6 g
8 kcal
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 304,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 16 % Fett 2,3 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 4 % Kohlenhydrate 60,9 g Tagesbedarf: 238 g 26 % Netto-Kohlenhydrate 60,9 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 7,0 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 13 % Ballaststoffe 11,3 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 34 % Wasser 7,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 5,1 BE Broteinheiten 6,1 BE Broteinheiten 4,1 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 5,6 g organische Säuren 2,6 g PRAL-Wert -37,9 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Pastinake getrocknet
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
2,3 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,4 g
gering
Zucker
13,4 g
hoch
Salz
0,3 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 11,0 µg (= 36,7 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 53,0 µg (= 176,7 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B1 Thiamin 317,0 µg (= 105,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 29 % Vitamin B2 Riboflavin 486,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 41 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 4.250,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 28 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 5.833,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 34 % Vitamin B5 Pantothensäure 2.127,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 35 % Vitamin B6 Pyridoxin 470,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 34 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 0,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 158,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 40 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 38.283,0 µg (= 765,7 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 38 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 4.213,0 µg (= 6,3 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 30 % Vitamin K 5,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,1 BE Broteinheiten 6,1 BE Broteinheiten 4,1 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 1.077,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 1.124,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 2.201,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 11.244,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 11.244,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 7.940,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 3.352,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 39.487,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 39.487,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Pastinake getrocknet
Isoleucin 347,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 23 % Leucin 474,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Lysin 526,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 23 % Methionin 106,0 mg Methionin kaufen Cystein 26,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 300,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 173,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 326,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 29 % Tryptophan 95,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 32 % Valin 474,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 24 % Arginin 931,0 mg Arginin kaufen Histidin 143,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Essentielle Aminosäuren 3.921,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 448,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 879,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 826,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 279,0 mg Glycin kaufen Prolin 295,0 mg Prolin kaufen Serin 321,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 3.048,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 158,0 mg Purin 53,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.225,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 111,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 16,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 322,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 16,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 354,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 26,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 121,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 147,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.225,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 111,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.336,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 1.837,0 mg Glycerin und Lipoide 449,0 mg Cholesterin 0,0 mg
