Nährwertrechner.de

Basilikum frisch

Energie (kcal): 2,05 kcal

Fett: 0,04 g

Eiweiß: 0,16 g

Kohlenhydrate: 0,26 g

Ballaststoffe: 0,16 g

Tomaten roh

Energie (kcal): 8,50 kcal

Fett: 0,11 g

Eiweiß: 0,48 g

Kohlenhydrate: 1,30 g

Ballaststoffe: 0,65 g

Gurke frisch

Energie (kcal): 12,00 kcal

Fett: 0,20 g

Eiweiß: 0,60 g

Kohlenhydrate: 1,81 g

Ballaststoffe: 0,54 g

Kichererbsen reif gekocht

Energie (kcal): 59,50 kcal

Fett: 0,78 g

Eiweiß: 4,48 g

Kohlenhydrate: 8,40 g

Ballaststoffe: 4,94 g

Linsen reif getrocknet gekocht

Energie (kcal): 61,00 kcal

Fett: 0,37 g

Eiweiß: 5,28 g

Kohlenhydrate: 8,89 g

Ballaststoffe: 3,93 g

255 g Gesamtgewicht

Summen der Nährstoffe

Bevorzugte Nährstoffe	Ist	Normwert
Energie (kcal)	143 kcal	1.950 kcal	Differenz
Fett	1 g	63 g	Differenz
Eiweiß	11 g	52 g	Differenz kaufen ...*
Kohlenhydrate	21 g	238 g	Differenz
Ballaststoffe	10 g	33 g	Differenz

Makronährstoffe
	Ist	Normwert
Energie (kcal) 7 %	143 kcal (= 7 %)	1.950 kcal	Differenz
Energie (kJ) 7 %	601 kJ (= 7 %)	8.164 kJ	Differenz
Fett 2 %	1 g (= 2 %)	63 g	Differenz
Eiweiß 21 %	11 g (= 21 %)	52 g	Differenz kaufen ...*
Kohlenhydrate 9 %	21 g (= 9 %)	238 g	Differenz
Ballaststoffe 31 %	10 g (= 31 %)	33 g	Differenz
Wasser 7 %	208 g (= 7 %)	3.000 g	Differenz

Vitamine
	Ist	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent 18 %	159 µg (531 i.E.) (= 18 %)	900 µg	Differenz kaufen ...*
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	79 µg		kaufen ...*
Retinol 0 %	0,00 µg (0 i.E.) (= 0 %)	1.000 µg	Differenz kaufen ...*
Beta-Carotin 48 %	952 µg (3172 i.E.) (= 48 %)	2.000 µg	Differenz kaufen ...*
Vitamin B1 Thiamin 18 %	198 µg (66 i.E.) (= 18 %)	1.100 µg	Differenz kaufen ...*
Vitamin B2 Riboflavin 12 %	143 µg (= 12 %)	1.200 µg	Differenz
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 8 %	1.137 µg (= 8 %)	15.000 µg	Differenz
Vitamin B3 Niacinäquivalent 17 %	2.830 µg (= 17 %)	17.000 µg	Differenz
Vitamin B5 Pantothensäure 13 %	771 µg (= 13 %)	6.000 µg	Differenz
Vitamin B6 Pyridoxin 19 %	272 µg (= 19 %)	1.400 µg	Differenz
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 14 %	6 µg (= 14 %)	45 µg	Differenz
Vitamin B9 gesamte Folsäure 23 %	90 µg (= 23 %)	400 µg	Differenz
Vitamin B12 Cobalamin 0 %	0,0 µg (= 0 %)	4,0 µg	Differenz
Vitamin C Ascorbinsäure 20 %	20.450 µg (409 i.E.) (= 20 %)	100.000 µg	Differenz
Vitamin D Calciferole 0 %	0,00 µg (0 i.E.) (= 0 %)	20 µg	Differenz
Vitamin E 10 %	1.368 µg (2 i.E.) (= 10 %)	14.000 µg	Differenz
Vitamin K 62 %	41 µg (= 62 %)	65 µg	Differenz

Mineralstoffe
	Ist	Normwert
Salz 2 %	0,10 g (= 2 %)	5 g	Differenz
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,34 :1
PRAL-Wert	-1,5 mEq		Differenz
Natrium 1 %	15 mg (= 1 %)	1.500 mg	Differenz
Kalium 14 %	559 mg (= 14 %)	4.000 mg	Differenz
Calcium 7 %	69 mg (= 7 %)	1.000 mg	Differenz
Magnesium 20 %	70 mg (= 20 %)	350 mg	Differenz
Phosphor 29 %	205 mg (= 29 %)	700 mg	Differenz
Schwefel	81 mg
Chlorid 4 %	89 mg (= 4 %)	2.300 mg	Differenz

Spurenelemente
	Ist	Normwert
Eisen 31 %	3.881 µg (= 31 %)	12.500 µg	Differenz
Zink 19 %	1.645 µg (= 19 %)	8.500 µg	Differenz
Kupfer 31 %	384 µg (= 31 %)	1.250 µg	Differenz
Mangan 31 %	1.076 µg (= 31 %)	3.500 µg	Differenz
Fluorid 1 %	50 µg (= 1 %)	3.800 µg	Differenz
Iodid 4 %	8 µg (= 4 %)	200 µg	Differenz

Kohlenhydrate
	Ist	Normwert
Zucker 8 %	4 g (= 8 %)	50 g	Differenz
Netto-KH	10 g
Broteinheiten	1,72 BE
Broteinheiten	2,07 BE
Broteinheiten	1,38 BE
Mannit	54 mg
Sorbit	0,00 mg
Xylit	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	54 mg
Glucose (Traubenzucker)	1.513 mg
Fructose (Fruchtzucker)	1.757 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	3.270 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	837 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	837 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	1.330 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	1.226 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg
Stärke	15.165 mg
Polysaccharide (> 9 M)	15.165 mg

Aminosäuren (essentiell)
	Ist	Normwert
Chemical Score	39 %
Isoleucin 36 %	538 mg (= 36 %)	1.500 mg	Differenz
Leucin 28 %	825 mg (= 28 %)	2.925 mg	Differenz
Lysin 33 %	747 mg (= 33 %)	2.250 mg	Differenz
Methionin 14 %	107 mg (= 14 %)	780 mg	Differenz
Cystein 36 %	111 mg (= 36 %)	310 mg	Differenz
Phenylalanin 173 %	537 mg (= 173 %)	310 mg
Tyrosin 19 %	352 mg (= 19 %)	1.875 mg	Differenz
Threonin 39 %	442 mg (= 39 %)	1.125 mg	Differenz
Tryptophan 34 %	102 mg (= 34 %)	300 mg	Differenz
Valin 28 %	539 mg (= 28 %)	1.950 mg	Differenz
Arginin	879 mg
Histidin 38 %	286 mg (= 38 %)	750 mg	Differenz
Essentielle Aminosäuren	5.464 mg

Aminosäuren (sonstige)
	Ist	Normwert
Alanin	503 mg
Asparaginsäure	1.305 mg
Glutaminsäure	2.053 mg
Glycin	483 mg
Prolin	470 mg
Serin	579 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	5.393 mg
Harnsäure	73 mg
Purin	25 mg

Fettsäuren
	Ist	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	103 mg
Omega 6 Fettsäuren	584 mg
Omega 6:3 Verhältnis	5,67 :1
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	56,68 :1
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1 mg
Pentadecansäure	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	202 mg
Heptadecansäure	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	21 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	3 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	228 mg
Tetradecensäure	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	1 mg
Heptadecensäure	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	250 mg
Eicosensäure	3 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	255 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	584 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	103 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	687 mg
Langkettige Fettsäuren	1.170 mg
Glycerin und Lipoide	329 mg
Cholesterin	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg

Ballaststoffe
	Ist	Normwert
Poly-Pentosen	1.387 mg
Poly-Hexosen	4.845 mg
Poly-Uronsäure	984 mg
Cellulose	2.669 mg
Lignin	324 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	3.601 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	6.434 mg

Sonstige
	Ist	Normwert
P1	0,0 P
P2	0,0 P
P3	0,0 P
P4	0,0 P
Alkohol	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g
Rohasche	1,8 g (= 0,7 %)
Rohfaser	6,4 g (= 2,5 %)
Rohfett	1,5 g (= 0,6 %)
Rohprotein	11,1 g (= 4,3 %)