Energieverteilung 100 g Entenei frisch
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
70 %
14.4 g
134 kcal
2 %
0.7 g
3 kcal
28 %
13 g
53 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0 g
0 kcal
Fragen und Kommentare dazu ... 0 Kommentare Kommentar schreiben ...
Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 183,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 9 % Fett 14,4 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 23 % Kohlenhydrate 0,7 g Tagesbedarf: 238 g 0 % Netto-Kohlenhydrate 0,7 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 13,0 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 25 % Ballaststoffe 0,0 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Wasser 70,9 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 2 % Broteinheiten 0,1 BE Broteinheiten 0,1 BE Broteinheiten 0,0 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 1,0 g organische Säuren 0,0 g PRAL-Wert 8,6 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Entenei frisch
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
14,4 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
4,3 g
mittel
Zucker
0,7 g
gering
Salz
0,3 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 740,0 µg (= 2.466,7 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 82 % Vitamin A Retinol 540,0 µg (= 1.800,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 54 % Vitamin A Beta-Carotin 1.200,0 µg (= 4.000,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 60 % Vitamin B1 Thiamin 160,0 µg (= 53,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Vitamin B2 Riboflavin 530,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 44 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 130,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 4.463,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 26 % Vitamin B5 Pantothensäure 1.862,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 31 % Vitamin B6 Pyridoxin 250,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 25,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 56 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 80,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Vitamin B12 Cobalamin 5,4 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 135 % Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 5,0 µg (= 200,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Vitamin E Tocopherole 500,0 µg (= 0,7 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin K 45,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 69 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 0,1 BE Broteinheiten 0,1 BE Broteinheiten 0,0 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 700,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 0,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 700,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 0,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 0,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 0,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 0,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Entenei frisch
Isoleucin 585,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 39 % Leucin 1.079,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 37 % Lysin 949,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 42 % Methionin 559,0 mg Methionin kaufen Cystein 273,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 832,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 598,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 728,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 65 % Tryptophan 260,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 87 % Valin 871,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 45 % Arginin 754,0 mg Arginin kaufen Histidin 312,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 42 % Essentielle Aminosäuren 7.800,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 624,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 767,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 1.768,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 416,0 mg Glycin kaufen Prolin 468,0 mg Prolin kaufen Serin 949,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 4.992,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 5,0 mg Purin 2,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.315,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 359,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 120,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 143,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 36,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 3.108,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 1.076,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 60,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 4.280,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 478,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 5.257,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 5.735,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.315,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 359,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 120,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 143,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.937,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 11.952,0 mg Glycerin und Lipoide 2.448,0 mg Cholesterin 884,0 mg
