Rhabarber frisch

g

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Makronährwerte je 450 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)58,5 kcal
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Fett0,5 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Kohlenhydrate6,1 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt2,7 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Ballaststoffe10,4 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasser421,5 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten DE0,5 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten CH0,6 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten EN0,4 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mineralstoffe (Rohasche)2,7 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
organische Säuren6,2 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
PRAL-Wert-5.5
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Rhabarber frisch

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

76.5 mg Isoleucin:5 %
49.5 mg Histidin:7 %
108 mg Leucin:4 %
112.5 mg Lysin:5 %
0 mg Methionin + Cystein:3 %
0 mg Phenylalanin + Tyrosin:7 %
63 mg Threonin:6 %
31.5 mg Tryptophan:11 %
112.5 mg Valin:6 %

Nährwertampel

Fett gesamt 0,5 g gering
gesättigte Fettsäuren 0,1 g gering
Zucker 5,1 g gering
Salz 0,3 g gering

Vitamine je 450 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent54,0 µg (= 180,0 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin315,0 µg (= 1.050,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Vitamin B1 Thiamin135,0 µg (= 45,0 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Vitamin B2 Riboflavin135,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure1.125,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent1.651,5 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Vitamin B5 Pantothensäure382,5 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Vitamin B6 Pyridoxin135,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)4,5 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 100 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure13,5 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 1 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure45.000,0 µg (= 900,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf45 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopheroläquivalent1.125,0 µg (= 1,7 IE)
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin E Tocopherol1.125,0 µg Vitamin E kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin K49,5 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Mineralstoffe je 450 g

Natrium9,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Kalium1.215,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf30 %
Calcium234,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Magnesium58,5 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf17 %
Phosphor108,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf15 %
Chlorid270,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Schwefel36,0 mg Schwefel kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Spurenelemente je 450 g

Eisen2.250,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf18 %
Zink675,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Kupfer225,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf18 %
Mangan585,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf17 %
Fluorid180,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert5 %
Iodid4,5 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %

Kohlenhydrate je 450 g

Broteinheiten DE0,5 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten CH0,6 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten EN0,4 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glucose (Traubenzucker)1.836,0 mg Glucose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Fructose (Fruchtzucker)1.737,0 mg Fructose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Monosaccharide (1 M)3.573,0 mg Monosaccharide kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Saccharose (Rübenzucker)1.507,5 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Disaccharide (2 M)1.507,5 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Stärke1.039,5 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Polysaccharide (> 9 M)1.039,5 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäuren (Protein) je 450 g Rhabarber frisch

Isoleucin76,5 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1600 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Leucin108,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 3200 mg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Lysin112,5 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2400 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Methionin31,5 mg Methionin kaufen
Tagesbedarf: 1200 mg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Cystein4,5 mg Cystein kaufen
Tagesbedarf: 320 mg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Phenylalanin76,5 mg Phenylalanin kaufen
Tagesbedarf: 2000 mg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Tyrosin49,5 mg Tyrosin kaufen
Tagesbedarf: 2200 mg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Threonin63,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1200 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Tryptophan31,5 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 320 mg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Valin112,5 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 2080 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Arginin90,0 mg Arginin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Histidin49,5 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 800 mg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Essentielle Aminosäuren805,5 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Alanin81,0 mg Alanin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Asparaginsäure130,5 mg Asparaginsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glutaminsäure216,0 mg Glutaminsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glycin76,5 mg Glycin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Prolin67,5 mg Prolin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Serin76,5 mg Serin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Nichtessentielle Aminosäuren648,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Harnsäure22,5 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Purin9,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Ballaststoffe je 450 g

Poly-Pentosen1.138,5 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Poly-Hexosen2.628,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Poly-Uronsäure1.957,5 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Cellulose4.234,5 mg Cellulose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Lignin391,5 mg Lignin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasserlösliche Ballaststoffe3.447,0 mg Ballaststoffe kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe6.903,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Omega Fettsäuren je 450 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6171,0 mg Linolsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−354,0 mg Linolensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Alle Fettsäuren je 450 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetradecansäure/Myristinsäure0,0 mg Myristinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Pentadecansäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecansäure/Palmitinsäure94,5 mg Palmitinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Heptadecansäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecansäure/Stearinsäure18,0 mg Stearinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosansäure/Arachinsäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Gesättigte Fettsäuren112,5 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetradecensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Pentadecensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure0,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Heptadecensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecensäure/Ölsäure22,5 mg Oelsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosensäure0,0 mg Eicosensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Einfach ungesättigte Fettsäuren22,5 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecadiensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6171,0 mg Linolsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−354,0 mg Linolensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Nonadecatriensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren225,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Langkettige Fettsäuren360,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glycerin und Lipoide90,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Cholesterin0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

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