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Makronährwerte je 450 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 58,5 kcal
Tagesbedarf: k. A. k. A. Fett 0,5 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Kohlenhydrate 6,1 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 2,7 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Ballaststoffe 10,4 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Wasser 421,5 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Broteinheiten 0,5 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Broteinheiten 0,6 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Broteinheiten 0,4 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Alkohol (Ethanol) 0,0 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Mineralstoffe (Rohasche) 2,7 g Tagesbedarf: k. A. k. A. organische Säuren 6,2 g Tagesbedarf: k. A. k. A. PRAL-Wert -5.5 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Rhabarber frisch
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
76.5 mg Isoleucin: 5 % 49.5 mg Histidin: 7 % 108 mg Leucin: 4 % 112.5 mg Lysin: 5 % 0 mg Methionin + Cystein: 3 % 0 mg Phenylalanin + Tyrosin: 7 % 63 mg Threonin: 6 % 31.5 mg Tryptophan: 11 % 112.5 mg Valin: 6 %
Nährwertampel
Fett gesamt
0,5 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
gering
Zucker
5,1 g
gering
Salz
0,3 g
gering
Vitamine je 450 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 54,0 µg (= 180,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 315,0 µg (= 1.050,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Vitamin B1 Thiamin 135,0 µg (= 45,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin B2 Riboflavin 135,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.125,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.651,5 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin B5 Pantothensäure 382,5 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B6 Pyridoxin 135,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 4,5 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 100 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 13,5 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 1 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 45.000,0 µg (= 900,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 45 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopheroläquivalent 1.125,0 µg (= 1,7 IE) Tagesbedarf: k. A. k. A. Vitamin E Tocopherol 1.125,0 µg Vitamin E kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Vitamin K 49,5 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A.
Kohlenhydrate je 450 g
Broteinheiten 0,5 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Broteinheiten 0,6 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Broteinheiten 0,4 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Glucose (Traubenzucker) 1.836,0 mg Glucose kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Fructose (Fruchtzucker) 1.737,0 mg Fructose kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Monosaccharide (1 M) 3.573,0 mg Monosaccharide kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Saccharose (Rübenzucker) 1.507,5 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Disaccharide (2 M) 1.507,5 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Stärke 1.039,5 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Polysaccharide (> 9 M) 1.039,5 mg Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäuren (Protein) je 450 g Rhabarber frisch
Isoleucin 76,5 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1600 mg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Leucin 108,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 3200 mg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Lysin 112,5 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2400 mg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Methionin 31,5 mg Methionin kaufen Tagesbedarf: 1200 mg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Cystein 4,5 mg Cystein kaufen Tagesbedarf: 320 mg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Phenylalanin 76,5 mg Phenylalanin kaufen Tagesbedarf: 2000 mg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Tyrosin 49,5 mg Tyrosin kaufen Tagesbedarf: 2200 mg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Threonin 63,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1200 mg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Tryptophan 31,5 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 320 mg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Valin 112,5 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 2080 mg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Arginin 90,0 mg Arginin kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Histidin 49,5 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 800 mg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Essentielle Aminosäuren 805,5 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Alanin 81,0 mg Alanin kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Asparaginsäure 130,5 mg Asparaginsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Glutaminsäure 216,0 mg Glutaminsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Glycin 76,5 mg Glycin kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Prolin 67,5 mg Prolin kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Serin 76,5 mg Serin kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Nichtessentielle Aminosäuren 648,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Harnsäure 22,5 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Purin 9,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A.
Ballaststoffe je 450 g
Poly-Pentosen 1.138,5 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Poly-Hexosen 2.628,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Poly-Uronsäure 1.957,5 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Cellulose 4.234,5 mg Cellulose kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Lignin 391,5 mg Lignin kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Wasserlösliche Ballaststoffe 3.447,0 mg Ballaststoffe kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Wasserunlösliche Ballaststoffe 6.903,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A.
Omega Fettsäuren je 450 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 171,0 mg Linolsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 54,0 mg Linolensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A.
Alle Fettsäuren je 450 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Tetradecansäure/Myristinsäure 0,0 mg Myristinsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Pentadecansäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Hexadecansäure/Palmitinsäure 94,5 mg Palmitinsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Heptadecansäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Octadecansäure/Stearinsäure 18,0 mg Stearinsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Gesättigte Fettsäuren 112,5 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Tetradecensäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Pentadecensäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Heptadecensäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Octadecensäure/Ölsäure 22,5 mg Oelsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Einfach ungesättigte Fettsäuren 22,5 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Hexadecadiensäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Hexadecatetraensäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 171,0 mg Linolsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 54,0 mg Linolensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Nonadecatriensäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 225,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Langkettige Fettsäuren 360,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Glycerin und Lipoide 90,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Cholesterin 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A.
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