Nährwertrechner.de

Arginin ist eine semi-essentielle Aminosäure. Das bedeutet, der Körper benötigt zwar Arginin, allerdings muss diese Aminosäure nicht über die Nahrung zugeführt sondern kann vom Körper selbst hergestellt werden.

Vorkommen

Arginin kommt in zahlreichen Lebensmitteln vor. Viel Arginin enthalten ist in Nüssen, Hülsenfrüchten, Soja, Mais, Reis, Rind- und Schweinefleisch:

Mangel

Bei einer Unterversorgung mit Arginin kann es zu Durchblutungsstörungen, Bluthochdruck und auch zu Erektionsstörungen kommen. Allerdings ist ein Arginin-Mangel bei gesunden Erwachsen sehr selten, da man mit einer einigermaßen ausgeglichenen Ernährung genügend Arginin zuführt.

Überschuss

Folgen einer Arginin-Überversorgung sind nicht bekannt.

Arginin im Kraftsport

Arginin hat eine gefäßerweiternde Wirkung. Deswegen wird Arginin im Bodybuilding als Supplement (Pre Workout) verkauft. Das Ziel ist, die Sauerstoffversorgung der Muskulatur während des Trainings zu steigern. Da eine Unterversorgung mit Arginin bei einer ausgeglichener Ernährung jedoch nicht vorkommt, ist die Einnahme eines solchen Supplements überflüssig.

Zudem braucht der Körper mehrere Stunden, bis das durch Nahrungsergänzungsmittel verabreichte Arginin dem Stoffwechsel zur Verfügung steht. Das bedeutet, dass dein Körper erst dann aufs Arginin zugreifen kann, wenn du das Studio schon längst wieder verlassen hast.

Weiterführende Info und Quellen

Tagesbedarf

Tagesbedarf an essentiellen und semi-essentiellen Aminosäuren
	je kg Körpergewicht pro Tag	je g Protein pro Tag
Histidin	10 mg	15 mg
Isoleucin	20 mg	30 mg
Leucin	39 mg	59 mg
Lysin	30 mg	45 mg
Methionin + Cystein	15 mg	22 mg
Methionin	10 mg	16 mg
Cystein	4 mg	6 mg
Phenylalanin + Tyrosin	25 mg	38 mg
Threonin	15 mg	23 mg
Tryptophan	4 mg	6 mg
Valin	26 mg	39 mg
Summe	184 mg	277 mg