Graubrot-Roggenbrot mit Mohn

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Graubrot-Roggenbrot mit Mohn
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 11 % 2.7 g 25 kcal
Kohlenhydrate 73 % 42.1 g 173 kcal
Protein 11 % 6.6 g 27 kcal
Ballaststoffe 5 % 6.4 g 13 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 0 % 0.1 g 0 kcal
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Makronährwerte je 100 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)222,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf11 %
Fett2,7 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf4 %
Kohlenhydrate42,1 g
Tagesbedarf: 238 g18 %
Netto-Kohlenhydrate42,1 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt6,6 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf13 %
Ballaststoffe6,4 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf19 %
Wasser40,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf1 %
Broteinheiten DE3,5 BE
Broteinheiten CH4,2 BE
Broteinheiten EN2,8 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)2,1 g
organische Säuren0,1 g
PRAL-Wert2,3
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Graubrot-Roggenbrot mit Mohn

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

263 mg Isoleucin:18 %suchen
148 mg Histidin:20 %suchen
440 mg Leucin:15 %suchen
258 mg Lysin:11 %suchen
225 mg Methionin + Cystein:20 %suchen
456 mg Phenylalanin + Tyrosin:24 %suchen
245 mg Threonin:22 %suchen
69 mg Tryptophan:23 %suchen
333 mg Valin:17 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 2,7 g gering
gesättigte Fettsäuren 0,3 g gering
Zucker 3,9 g gering
Salz 1,1 g mittel

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin1,0 µg (= 3,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B1 Thiamin189,0 µg (= 63,0 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf17 %
Vitamin B2 Riboflavin103,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure1.185,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent2.335,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Vitamin B5 Pantothensäure679,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Vitamin B6 Pyridoxin200,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)4,3 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure46,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole701,0 µg (= 1,0 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin K30,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf46 %

Mineralstoffe je 100 g

Natrium410,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf27 %
Kalium238,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Calcium81,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Magnesium59,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf17 %
Phosphor178,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf25 %
Chlorid658,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf29 %
Schwefel94,0 mg Schwefel kaufen

Spurenelemente je 100 g

Eisen2.379,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf19 %
Zink2.095,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf25 %
Kupfer353,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf28 %
Mangan1.625,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf46 %
Fluorid97,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert3 %
Iodid3,6 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE3,5 BE
Broteinheiten CH4,2 BE
Broteinheiten EN2,8 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)587,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)398,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)985,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)606,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)2.260,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)2.866,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)23,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke38.243,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)38.243,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Graubrot-Roggenbrot mit Mohn

Isoleucin263,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf18 %
Leucin440,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf15 %
Lysin258,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Methionin102,0 mg Methionin kaufen
Cystein123,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin288,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin168,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin245,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf22 %
Tryptophan69,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Valin333,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf17 %
Arginin339,0 mg Arginin kaufen
Histidin148,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf20 %
Essentielle Aminosäuren2.776,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin312,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure520,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure1.640,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin329,0 mg Glycin kaufen
Prolin631,0 mg Prolin kaufen
Serin303,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren3.735,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure60,0 mg
Purin20,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen2.299,0 mg
Poly-Hexosen2.671,0 mg
Poly-Uronsäure163,0 mg
Cellulose1.014,0 mg Cellulose kaufen
Lignin209,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe2.804,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe3.552,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−61.669,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−364,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−61,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure1,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure1,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure289,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure40,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure1,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren332,0 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure3,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure299,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure4,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren306,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−61.669,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−364,0 mg Linolensäure kaufen