Graubrot-Roggenbrot mit Milch

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Graubrot-Roggenbrot mit Milch
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 8 % 2 g 19 kcal
Kohlenhydrate 76 % 45 g 184 kcal
Protein 12 % 7 g 29 kcal
Ballaststoffe 5 % 5.7 g 11 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 0 % 0.2 g 0 kcal
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Makronährwerte je 100 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)229,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf12 %
Fett2,0 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf3 %
Kohlenhydrate45,0 g
Tagesbedarf: 238 g19 %
Netto-Kohlenhydrate45 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt7,0 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf13 %
Ballaststoffe5,7 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf17 %
Wasser38,1 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf1 %
Broteinheiten DE3,7 BE
Broteinheiten CH4,5 BE
Broteinheiten EN3,0 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)2,1 g
organische Säuren0,2 g
PRAL-Wert2,4
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Graubrot-Roggenbrot mit Milch

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

292 mg Isoleucin:19 %suchen
156 mg Histidin:21 %suchen
489 mg Leucin:17 %suchen
294 mg Lysin:13 %suchen
228 mg Methionin + Cystein:20 %suchen
501 mg Phenylalanin + Tyrosin:27 %suchen
257 mg Threonin:23 %suchen
73 mg Tryptophan:24 %suchen
352 mg Valin:18 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 2,0 g gering
gesättigte Fettsäuren 0,8 g gering
Zucker 5,5 g mittel
Salz 1,2 g mittel

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent11,0 µg (= 36,7 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin A Retinol10,0 µg (= 33,3 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin A Beta-Carotin5,0 µg (= 16,7 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B1 Thiamin168,0 µg (= 56,0 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf15 %
Vitamin B2 Riboflavin144,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure1.212,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent2.429,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Vitamin B5 Pantothensäure651,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Vitamin B6 Pyridoxin198,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)5,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure45,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure529,0 µg (= 10,6 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole571,0 µg (= 0,9 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Vitamin K32,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf49 %

Mineralstoffe je 100 g

Natrium440,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf29 %
Kalium263,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Calcium55,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Magnesium50,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Phosphor176,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf25 %
Chlorid712,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf31 %
Schwefel99,0 mg Schwefel kaufen

Spurenelemente je 100 g

Eisen2.055,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Zink1.812,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf21 %
Kupfer354,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf28 %
Mangan1.418,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf41 %
Fluorid101,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert3 %
Iodid4,4 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE3,7 BE
Broteinheiten CH4,5 BE
Broteinheiten EN3,0 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)608,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)413,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)1.021,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)625,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)2.344,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)1.482,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)4.451,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)24,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke39.468,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)39.468,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Graubrot-Roggenbrot mit Milch

Isoleucin292,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf19 %
Leucin489,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf17 %
Lysin294,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Methionin110,0 mg Methionin kaufen
Cystein118,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin309,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin192,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin257,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Tryptophan73,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf24 %
Valin352,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf18 %
Arginin300,0 mg Arginin kaufen
Histidin156,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf21 %
Essentielle Aminosäuren2.942,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin307,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure521,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure1.762,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin313,0 mg Glycin kaufen
Prolin705,0 mg Prolin kaufen
Serin326,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren3.934,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure55,0 mg
Purin18,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen1.972,0 mg
Poly-Hexosen2.497,0 mg
Poly-Uronsäure123,0 mg
Cellulose913,0 mg Cellulose kaufen
Lignin171,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe2.816,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe2.860,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6401,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−365,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−61,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure37,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure24,0 mg
Octansäure/Caprylsäure13,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure27,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure35,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure111,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure12,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure402,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure10,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure110,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure7,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren788,0 mg
Tetradecensäure14,0 mg
Pentadecensäure8,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure31,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure10,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure363,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure7,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren433,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6401,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−365,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−61,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren467,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren61,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren40,0 mg
Langkettige Fettsäuren1.587,0 mg
Glycerin und Lipoide310,0 mg
Cholesterin4,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

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