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Energieverteilung 100 g Graubrot-Weizenmischbrot mit Soja
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
8 %
2.1 g
19 kcal
Kohlenhydrate
73 %
42.5 g
174 kcal
Protein
15 %
8.8 g
36 kcal
Ballaststoffe
4 %
4.9 g
10 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 227,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Fett 2,1 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Kohlenhydrate 42,5 g
Tagesbedarf: 238 g 18 %
Netto-Kohlenhydrate 42,5 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 8,8 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Ballaststoffe 4,9 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Wasser 39,2 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Broteinheiten 3,5 BE
Broteinheiten 4,2 BE
Broteinheiten 2,8 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 1,8 g
organische Säuren 0,0 g
PRAL-Wert 2,9 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Graubrot-Weizenmischbrot mit Soja
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
2,1 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,3 g
gering
Zucker
1,9 g
gering
Salz
1,0 g
mittel
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 4,0 µg (= 13,3 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 21,0 µg (= 70,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Vitamin B1 Thiamin 233,0 µg (= 77,7 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Vitamin B2 Riboflavin 103,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.075,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.625,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Vitamin B5 Pantothensäure 514,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B6 Pyridoxin 194,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 8,1 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 50,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 1,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 623,0 µg (= 0,9 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Vitamin K 28,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 43 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,5 BE
Broteinheiten 4,2 BE
Broteinheiten 2,8 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 276,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 200,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 476,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 473,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 919,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 1.392,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 161,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 673,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 40.437,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 40.437,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Graubrot-Weizenmischbrot mit Soja
Isoleucin 368,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Leucin 627,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Lysin 308,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Methionin 134,0 mg Methionin kaufen
Cystein 184,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 425,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 240,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 295,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 %
Tryptophan 93,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 31 %
Valin 402,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Arginin 413,0 mg Arginin kaufen
Histidin 182,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 24 %
Essentielle Aminosäuren 3.671,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 339,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 599,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 2.377,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 348,0 mg Glycin kaufen
Prolin 851,0 mg Prolin kaufen
Serin 438,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 4.952,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 57,0 mg
Purin 19,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.001,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 109,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 2,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 3,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 232,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 50,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 6,0 mg
Decosansäure/Behensäure 1,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 294,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 5,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 366,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 5,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 376,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.001,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 109,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.111,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 1.781,0 mg
Glycerin und Lipoide 310,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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