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Energieverteilung 100 g Graubrot-Weizenmischbrot mit Buttermilch
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
4 %
0.9 g
8 kcal
Kohlenhydrate
80 %
45.3 g
186 kcal
Protein
13 %
7.4 g
30 kcal
Ballaststoffe
4 %
4.2 g
8 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 222,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Fett 0,9 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Kohlenhydrate 45,3 g
Tagesbedarf: 238 g 19 %
Netto-Kohlenhydrate 45,3 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 7,4 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Ballaststoffe 4,2 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Wasser 40,2 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Broteinheiten 3,8 BE
Broteinheiten 4,5 BE
Broteinheiten 3,0 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 1,7 g
organische Säuren 0,1 g
PRAL-Wert 3,7 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Graubrot-Weizenmischbrot mit Buttermilch
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
0,9 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,2 g
gering
Zucker
2,3 g
gering
Salz
1,1 g
mittel
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 1,0 µg (= 3,3 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Retinol 1,0 µg (= 3,3 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 1,0 µg (= 3,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B1 Thiamin 161,0 µg (= 53,7 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Vitamin B2 Riboflavin 107,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 999,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.266,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Vitamin B5 Pantothensäure 460,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Vitamin B6 Pyridoxin 148,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 5,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 39,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 98,0 µg (= 2,0 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 571,0 µg (= 0,9 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Vitamin K 24,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 37 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,8 BE
Broteinheiten 4,5 BE
Broteinheiten 3,0 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 292,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 211,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 503,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 478,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 972,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 392,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 1.842,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 169,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 182,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 42.745,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 42.745,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Graubrot-Weizenmischbrot mit Buttermilch
Isoleucin 304,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Leucin 524,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Lysin 227,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Methionin 113,0 mg Methionin kaufen
Cystein 162,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 346,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 191,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 237,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Tryptophan 76,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Valin 341,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Arginin 297,0 mg Arginin kaufen
Histidin 151,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Essentielle Aminosäuren 2.969,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 281,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 412,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 2.174,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 287,0 mg Glycin kaufen
Prolin 813,0 mg Prolin kaufen
Serin 366,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 4.333,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 48,0 mg
Purin 16,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 359,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 33,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 2,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 1,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 1,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 1,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 2,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 7,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 1,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 121,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 11,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 3,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 150,0 mg
Tetradecensäure 1,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 4,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 106,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 3,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 114,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 359,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 33,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 393,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 3,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 2,0 mg
Langkettige Fettsäuren 652,0 mg
Glycerin und Lipoide 234,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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