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Energieverteilung 100 g Graubrot-Roggenmischbrot mit Schrotanteilen
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
3 %
0.8 g
8 kcal
Kohlenhydrate
81 %
43.7 g
179 kcal
Protein
11 %
5.9 g
24 kcal
Ballaststoffe
5 %
5.1 g
10 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 209,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Fett 0,8 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Kohlenhydrate 43,7 g
Tagesbedarf: 238 g 18 %
Netto-Kohlenhydrate 43,7 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 5,9 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Ballaststoffe 5,1 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Wasser 42,7 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Broteinheiten 3,6 BE
Broteinheiten 4,4 BE
Broteinheiten 2,9 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 1,7 g
organische Säuren 0,1 g
PRAL-Wert 3 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Graubrot-Roggenmischbrot mit Schrotanteilen
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
0,8 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
gering
Zucker
2,9 g
gering
Salz
1,1 g
mittel
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B1 Thiamin 135,0 µg (= 45,0 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Vitamin B2 Riboflavin 74,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 733,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.716,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Vitamin B5 Pantothensäure 383,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B6 Pyridoxin 122,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 3,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 23,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 732,0 µg (= 1,1 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin K 29,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 45 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,6 BE
Broteinheiten 4,4 BE
Broteinheiten 2,9 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 426,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 290,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 716,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 567,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 1.635,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 2.202,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 114,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 82,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 40.703,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 40.703,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Graubrot-Roggenmischbrot mit Schrotanteilen
Isoleucin 229,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Leucin 392,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Lysin 186,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Methionin 85,0 mg Methionin kaufen
Cystein 120,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 263,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 142,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 195,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Tryptophan 59,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Valin 271,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Arginin 248,0 mg Arginin kaufen
Histidin 123,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Essentielle Aminosäuren 2.313,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 243,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 378,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 1.649,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 261,0 mg Glycin kaufen
Prolin 630,0 mg Prolin kaufen
Serin 276,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 3.437,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 44,0 mg
Purin 15,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 340,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 42,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 1,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 1,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 107,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 4,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 2,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 115,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 3,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 86,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 4,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 93,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 340,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 42,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 383,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 591,0 mg
Glycerin und Lipoide 225,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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