Energieverteilung 100 g Graubrot-Roggenmischtoastbrot
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
12 %
3.4 g
31 kcal
74 %
46 g
188 kcal
10 %
6.4 g
26 kcal
4 %
4.8 g
10 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 243,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 12 % Fett 3,4 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 5 % Kohlenhydrate 46,0 g Tagesbedarf: 238 g 19 % Netto-Kohlenhydrate 46 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 6,4 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 12 % Ballaststoffe 4,8 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 15 % Wasser 37,5 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Broteinheiten 3,8 BE Broteinheiten 4,6 BE Broteinheiten 3,1 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 1,8 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 3 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Graubrot-Roggenmischtoastbrot
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
3,4 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
1,2 g
gering
Zucker
5,2 g
mittel
Salz
1,1 g
mittel
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 20,0 µg (= 66,7 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin A Retinol 16,0 µg (= 53,3 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin A Beta-Carotin 21,0 µg (= 70,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B1 Thiamin 148,0 µg (= 49,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin B2 Riboflavin 132,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 924,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.024,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin B5 Pantothensäure 452,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin B6 Pyridoxin 130,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 4,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 36,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 131,0 µg (= 2,6 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 1.226,0 µg (= 1,8 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin K 31,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 48 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,8 BE Broteinheiten 4,6 BE Broteinheiten 3,1 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 478,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 324,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 802,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 1.841,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 1.852,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 658,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 4.351,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 77,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 83,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 40.745,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 40.745,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Graubrot-Roggenmischtoastbrot
Isoleucin 264,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Leucin 448,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Lysin 235,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Methionin 98,0 mg Methionin kaufen Cystein 122,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 290,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 171,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 223,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Tryptophan 66,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 22 % Valin 308,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Arginin 269,0 mg Arginin kaufen Histidin 138,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Essentielle Aminosäuren 2.632,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 271,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 427,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 1.711,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 273,0 mg Glycin kaufen Prolin 662,0 mg Prolin kaufen Serin 307,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 3.651,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 56,0 mg Purin 19,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 443,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 89,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 113,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 112,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 61,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 61,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 2,0 mg Octansäure/Caprylsäure 44,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 35,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 124,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 131,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 3,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 521,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 12,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 203,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 38,0 mg Decosansäure/Behensäure 37,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 1.150,0 mg Tetradecensäure 2,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 126,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 573,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 151,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 147,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 999,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 443,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 89,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 20,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 113,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 112,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 61,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 61,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 899,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 2,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 79,0 mg Langkettige Fettsäuren 2.967,0 mg Glycerin und Lipoide 329,0 mg Cholesterin 0,0 mg
