Energieverteilung 100 g Graubrot-Roggenmischbrot mit Leinsamen
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
8 %
2.1 g
20 kcal
75 %
42.4 g
174 kcal
11 %
6.5 g
27 kcal
5 %
6.1 g
12 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 217,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 11 % Fett 2,1 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 3 % Kohlenhydrate 42,4 g Tagesbedarf: 238 g 18 % Netto-Kohlenhydrate 42,4 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 6,5 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 13 % Ballaststoffe 6,1 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 18 % Wasser 41,1 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Broteinheiten 3,5 BE Broteinheiten 4,2 BE Broteinheiten 2,8 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 1,7 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 3,3 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Graubrot-Roggenmischbrot mit Leinsamen
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
2,1 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,2 g
gering
Zucker
3,1 g
gering
Salz
1,0 g
mittel
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 4,0 µg (= 13,3 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 21,0 µg (= 70,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B1 Thiamin 135,0 µg (= 45,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin B2 Riboflavin 93,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 688,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.888,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B5 Pantothensäure 387,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B6 Pyridoxin 151,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 3,3 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 23,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 814,0 µg (= 1,2 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin K 28,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 43 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,5 BE Broteinheiten 4,2 BE Broteinheiten 2,8 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 466,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 315,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 781,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 552,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 1.813,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 2.365,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 73,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 78,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 39.178,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 39.178,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Graubrot-Roggenmischbrot mit Leinsamen
Isoleucin 260,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Leucin 431,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Lysin 213,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Methionin 100,0 mg Methionin kaufen Cystein 131,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 297,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 161,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 223,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Tryptophan 72,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 24 % Valin 311,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Arginin 335,0 mg Arginin kaufen Histidin 135,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Essentielle Aminosäuren 2.669,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 279,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 448,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 1.741,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 305,0 mg Glycin kaufen Prolin 625,0 mg Prolin kaufen Serin 310,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 3.708,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 45,0 mg Purin 15,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 498,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 773,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 2,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 2,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 177,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 1,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 56,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 3,0 mg Decosansäure/Behensäure 1,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 242,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 4,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 327,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 4,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 335,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 498,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 773,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.272,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 1.849,0 mg Glycerin und Lipoide 269,0 mg Cholesterin 0,0 mg
