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Energieverteilung 100 g Brotmischung Maisbrot
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
8 %
3.1 g
28 kcal
Kohlenhydrate
77 %
67.2 g
275 kcal
Protein
13 %
11 g
45 kcal
Ballaststoffe
3 %
5.5 g
11 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 344,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Fett 3,1 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Kohlenhydrate 67,2 g
Tagesbedarf: 238 g 28 %
Netto-Kohlenhydrate 67,2 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 11,0 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Ballaststoffe 5,5 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Wasser 10,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Broteinheiten 5,6 BE
Broteinheiten 6,7 BE
Broteinheiten 4,5 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 3,3 g
organische Säuren 0,1 g
PRAL-Wert 8,2 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Brotmischung Maisbrot
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
3,1 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
0,6 g
gering
Zucker
1,9 g
gering
Salz
2,0 g
hoch
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 20,0 µg (= 66,7 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Vitamin A Retinol 4,0 µg (= 13,3 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 93,0 µg (= 310,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin B1 Thiamin 400,0 µg (= 133,3 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 36 %
Vitamin B2 Riboflavin 150,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 2.524,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 4.224,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Vitamin B5 Pantothensäure 624,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Vitamin B6 Pyridoxin 212,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 7,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 32,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 1,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 1.018,0 µg (= 1,5 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Vitamin K 34,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 52 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,6 BE
Broteinheiten 6,7 BE
Broteinheiten 4,5 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 72,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 70,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 142,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 1.703,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 19,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 1.722,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 351,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 64.956,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 64.956,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Brotmischung Maisbrot
Isoleucin 435,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 29 %
Leucin 916,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 31 %
Lysin 279,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Methionin 177,0 mg Methionin kaufen
Cystein 241,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 524,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 314,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 339,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 %
Tryptophan 102,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 34 %
Valin 494,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Arginin 431,0 mg Arginin kaufen
Histidin 232,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 31 %
Essentielle Aminosäuren 4.484,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 483,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 551,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 3.139,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 394,0 mg Glycin kaufen
Prolin 1.190,0 mg Prolin kaufen
Serin 557,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 6.314,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 63,0 mg
Purin 21,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.083,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 63,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 34,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 35,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 19,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 19,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 13,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 10,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 38,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 41,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 1,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 390,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 3,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 85,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 20,0 mg
Decosansäure/Behensäure 12,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 613,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 45,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 495,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 48,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 45,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 633,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.083,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 63,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 6,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 34,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 35,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 19,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 19,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.259,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 23,0 mg
Langkettige Fettsäuren 2.482,0 mg
Glycerin und Lipoide 546,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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