Energieverteilung 100 g Weizen Mehl Type 1050
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
5 %
1.8 g
16 kcal
78 %
67.2 g
275 kcal
14 %
12.1 g
50 kcal
3 %
5.2 g
10 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 337,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 17 % Fett 1,8 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 3 % Kohlenhydrate 67,2 g Tagesbedarf: 238 g 28 % Netto-Kohlenhydrate 67,2 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 12,1 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 23 % Ballaststoffe 5,2 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 16 % Wasser 12,8 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 5,6 BE Broteinheiten 6,7 BE Broteinheiten 4,5 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 0,9 g organische Säuren 0,0 g PRAL-Wert 7,8 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Weizen Mehl Type 1050
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
1,8 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,3 g
gering
Zucker
0,7 g
gering
Salz
0,0 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B1 Thiamin 430,0 µg (= 143,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 39 % Vitamin B2 Riboflavin 70,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.420,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 3.587,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Vitamin B5 Pantothensäure 630,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B6 Pyridoxin 243,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 3,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 22,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 390,0 µg (= 0,6 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin K 0,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,6 BE Broteinheiten 6,7 BE Broteinheiten 4,5 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 67,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 67,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 134,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 538,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 538,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 403,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 65.800,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 65.800,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Weizen Mehl Type 1050
Isoleucin 480,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 32 % Leucin 870,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 % Lysin 300,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Methionin 200,0 mg Methionin kaufen Cystein 270,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 630,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 370,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 380,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 34 % Tryptophan 130,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 43 % Valin 560,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 29 % Arginin 490,0 mg Arginin kaufen Histidin 240,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 32 % Essentielle Aminosäuren 4.920,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 420,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 540,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 4.270,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 500,0 mg Glycin kaufen Prolin 1.610,0 mg Prolin kaufen Serin 710,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 8.050,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 46,0 mg Purin 15,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 748,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 50,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 3,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 1,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 3,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 1,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 227,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 13,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 10,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 255,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 6,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 193,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 5,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 204,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 748,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 50,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 3,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 801,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 1.260,0 mg Glycerin und Lipoide 490,0 mg Cholesterin 0,0 mg
