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Energieverteilung 100 g Weizen Mehl Type 1050
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
5 %
1.8 g
16 kcal
Kohlenhydrate
78 %
67.2 g
275 kcal
Protein
14 %
12.1 g
50 kcal
Ballaststoffe
3 %
5.2 g
10 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 337,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Fett 1,8 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Kohlenhydrate 67,2 g
Tagesbedarf: 238 g 28 %
Netto-Kohlenhydrate 67,2 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 12,1 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Ballaststoffe 5,2 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Wasser 12,8 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Broteinheiten 5,6 BE
Broteinheiten 6,7 BE
Broteinheiten 4,5 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 0,9 g
organische Säuren 0,0 g
PRAL-Wert 7,8 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Weizen Mehl Type 1050
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
1,8 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,3 g
gering
Zucker
0,7 g
gering
Salz
0,0 g
gering
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B1 Thiamin 430,0 µg (= 143,3 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 39 %
Vitamin B2 Riboflavin 70,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.420,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 3.587,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Vitamin B5 Pantothensäure 630,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Vitamin B6 Pyridoxin 243,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 3,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 22,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 390,0 µg (= 0,6 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin K 0,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,6 BE
Broteinheiten 6,7 BE
Broteinheiten 4,5 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 67,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 67,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 134,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 538,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 538,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 403,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 65.800,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 65.800,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Weizen Mehl Type 1050
Isoleucin 480,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 32 %
Leucin 870,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 %
Lysin 300,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Methionin 200,0 mg Methionin kaufen
Cystein 270,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 630,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 370,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 380,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 34 %
Tryptophan 130,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 43 %
Valin 560,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 29 %
Arginin 490,0 mg Arginin kaufen
Histidin 240,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 32 %
Essentielle Aminosäuren 4.920,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 420,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 540,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 4.270,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 500,0 mg Glycin kaufen
Prolin 1.610,0 mg Prolin kaufen
Serin 710,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 8.050,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 46,0 mg
Purin 15,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 748,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 50,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 3,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 1,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 3,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 1,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 227,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 13,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 10,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 255,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 6,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 193,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 5,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 204,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 748,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 50,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 3,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 801,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 1.260,0 mg
Glycerin und Lipoide 490,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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