Energieverteilung 100 g Weizen Mehl Type 1600
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
6 %
2.1 g
20 kcal
76 %
65.2 g
267 kcal
15 %
12.7 g
52 kcal
4 %
6.4 g
13 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 335,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 17 % Fett 2,1 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 3 % Kohlenhydrate 65,2 g Tagesbedarf: 238 g 27 % Netto-Kohlenhydrate 65,2 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 12,7 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 24 % Ballaststoffe 6,4 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 19 % Wasser 12,2 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 5,4 BE Broteinheiten 6,5 BE Broteinheiten 4,3 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 1,4 g organische Säuren 0,0 g PRAL-Wert 8 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Weizen Mehl Type 1600
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
2,1 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,3 g
gering
Zucker
0,7 g
gering
Salz
0,1 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B1 Thiamin 460,0 µg (= 153,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 42 % Vitamin B2 Riboflavin 120,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 2.650,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 4.783,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 28 % Vitamin B5 Pantothensäure 840,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Vitamin B6 Pyridoxin 370,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 26 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 5,1 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 36,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 390,0 µg (= 0,6 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin K 0,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,4 BE Broteinheiten 6,5 BE Broteinheiten 4,3 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 65,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 65,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 130,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 521,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 521,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 391,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 64.118,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 64.118,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Weizen Mehl Type 1600
Isoleucin 511,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 34 % Leucin 908,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 31 % Lysin 281,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Methionin 192,0 mg Methionin kaufen Cystein 320,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 614,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 320,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 358,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 32 % Tryptophan 128,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 43 % Valin 550,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 28 % Arginin 486,0 mg Arginin kaufen Histidin 243,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 32 % Essentielle Aminosäuren 4.911,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 422,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 550,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 4.196,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 448,0 mg Glycin kaufen Prolin 1.521,0 mg Prolin kaufen Serin 652,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 7.789,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 48,0 mg Purin 16,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 911,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 61,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 3,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 2,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 3,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 2,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 276,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 15,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 12,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 310,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 8,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 235,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 6,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 249,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 911,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 61,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 3,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 975,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 1.534,0 mg Glycerin und Lipoide 596,0 mg Cholesterin 0,0 mg
