Energieverteilung 100 g Gerste Schrot gegart
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
6 %
0.3 g
3 kcal
75 %
8.8 g
36 kcal
13 %
1.5 g
6 kcal
6 %
1.6 g
3 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0 g
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Makronährwerte je 100 g
zubereitet und abgegossen, ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 45,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 2 % Fett 0,3 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Kohlenhydrate 8,8 g Tagesbedarf: 238 g 4 % Netto-Kohlenhydrate 8,8 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 1,5 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 3 % Ballaststoffe 1,6 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 5 % Wasser 87,4 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 3 % Broteinheiten 0,7 BE Broteinheiten 0,9 BE Broteinheiten 0,6 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 0,4 g organische Säuren 0,0 g PRAL-Wert 0,6 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Gerste Schrot gegart
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
0,3 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
gering
Zucker
0,3 g
gering
Salz
0,0 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B1 Thiamin 37,0 µg (= 12,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B2 Riboflavin 23,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 615,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 965,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B5 Pantothensäure 70,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B6 Pyridoxin 53,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 1,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 8,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 112,0 µg (= 0,2 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin K 0,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 0,7 BE Broteinheiten 0,9 BE Broteinheiten 0,6 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 18,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 18,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 36,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 149,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 88,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 237,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 44,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 34,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 8.476,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 8.476,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Gerste Schrot gegart
Isoleucin 61,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Leucin 104,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Lysin 52,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Methionin 24,0 mg Methionin kaufen Cystein 21,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 79,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 56,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 52,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Tryptophan 21,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Valin 73,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Arginin 76,0 mg Arginin kaufen Histidin 27,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Essentielle Aminosäuren 646,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 67,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 88,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 369,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 58,0 mg Glycin kaufen Prolin 180,0 mg Prolin kaufen Serin 76,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 838,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 18,0 mg Purin 6,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 132,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 13,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 2,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 55,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 2,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 59,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 27,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 29,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 132,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 13,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 145,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 233,0 mg Glycerin und Lipoide 90,0 mg Cholesterin 0,0 mg
