Tortillachips (Nachos) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	471 kcal (≈ 24 % NW) 24 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	21 g (≈ 34 % NW) 34 % Alternative finden	5 g	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	1 g	52 g
Kohlenhydrate	62 g (≈ 26 % NW) 26 % Alternative finden	13 g	238 g
Ballaststoffe	4 g (≈ 13 % NW) 13 % Alternative finden	1 g	33 g

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	471 kcal (≈ 24 % NW) 24 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.973 kJ (≈ 24 % NW) 24 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	21 g (≈ 34 % NW) 34 %	5 g	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 11 % NW) 11 %	1 g	52 g
Kohlenhydrate	62 g (≈ 26 % NW) 26 %	13 g	238 g
Ballaststoffe	4 g (≈ 13 % NW) 13 %	1 g	33 g
Wasser	3 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	10 µg (33 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	5 µg	1 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	60 µg (200 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	13 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	120 µg (40 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	25 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	50 µg (≈ 4 % NW) 4 %	11 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.620 µg (≈ 11 % NW) 11 %	344 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.337 µg (≈ 14 % NW) 14 %	496 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	120 µg (≈ 2 % NW) 2 %	25 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	220 µg (≈ 16 % NW) 16 %	47 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	0,22 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	32,80	6,96	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	33 µg (≈ 8 % NW) 8 %	7 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	<LOD	<LOD	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	<LOD	<LOD	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	2.670 µg (4 i.E.) (≈ 19 % NW) 19 %	567 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	2.670,00	566,88	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	990,00	210,19	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	1 g (≈ 16 % NW) 16 %	0,18 g	5 g
Natrium	330 mg (≈ 22 % NW) 22 %	70 mg	1.500 mg
Chlorid	511 mg (≈ 22 % NW) 22 %	108 mg	2.300 mg
Kalium	184 mg (≈ 5 % NW) 5 %	39 mg	4.000 mg
Calcium	18 mg (≈ 2 % NW) 2 %	4 mg	1.000 mg
Magnesium	43 mg (≈ 12 % NW) 12 %	9 mg	350 mg
Phosphor	121 mg (≈ 17 % NW) 17 %	26 mg	700 mg
Schwefel	0,00 mg	0,00 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,15 : 1	0,15 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	990 µg (≈ 8 % NW) 8 %	210 µg	12.500 µg
Zink	774 µg (≈ 9 % NW) 9 %	164 µg	8.500 µg
Kupfer	100 µg (≈ 8 % NW) 8 %	21 µg	1.250 µg
Mangan	198 µg (≈ 6 % NW) 6 %	42 µg	3.500 µg
Fluorid	52 µg (≈ 1 % NW) 1 %	11 µg	3.800 µg
Iodid	<LOD	<LOD	200 µg
Chrom	2,80	0,59	–
Molybdän	14,00	2,97	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	<LOD	<LOD	–
Fructose (Fruchtzucker)	<LOD	<LOD	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	600 mg	127 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	600 mg	127 mg	–
Maltose (Malzzucker)	<LOD	<LOD	–
Lactose (Milchzucker)	<LOD	<LOD	–
Zucker	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,13 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	61.300 mg	13.015 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	2.273 mg	483 mg	–
Isoleucin	200 mg (≈ 13 % NW) 13 %	42 mg	1.500 mg
Leucin	800 mg (≈ 27 % NW) 27 %	170 mg	2.925 mg
Lysin	130 mg (≈ 6 % NW) 6 %	28 mg	2.250 mg
Methionin	110 mg (≈ 14 % NW) 14 %	23 mg	780 mg
Phenylalanin	310 mg (≈ 100 % NW) 100 %	66 mg	310 mg
Threonin	210 mg (≈ 19 % NW) 19 %	45 mg	1.125 mg
Tryptophan	<LOD	<LOD	300 mg
Tyrosin	260 mg (≈ 14 % NW) 14 %	55 mg	1.875 mg
Valin	290 mg (≈ 15 % NW) 15 %	62 mg	1.950 mg
Arginin	240 mg	51 mg	–
Histidin	180 mg (≈ 24 % NW) 24 %	38 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	470 mg	100 mg	–
Asparaginsäure	380 mg	81 mg	–
Cystein	140 mg (≈ 45 % NW) 45 %	30 mg	310 mg
Glutaminsäure	1.240 mg	263 mg	–
Glycin	220 mg	47 mg	–
Prolin	590 mg	125 mg	–
Serin	300 mg	64 mg	–
Stickstoff, gesamt	954,00 mg	202,55 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	0,00 mg	0,00 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	0,00 mg	0,00 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	9.729 mg	2.066 mg	–
Butansäure / Buttersäure	<LOD	<LOD	–
Hexansäure / Capronsäure	<LOD	<LOD	–
Octansäure / Caprylsäure	9 mg	2 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	4 mg	1 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	55 mg	12 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	214 mg	45 mg	–
Pentadecansäure	9 mg	2 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	8.388 mg	1.781 mg	–
Heptadecansäure	20 mg	4 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	915 mg	194 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	82 mg	17 mg	–
Decosansäure / Behensäure	15 mg	3 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	18 mg	4 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	9.429 mg	2.002 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	<LOD	<LOD	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	38,00	8,07	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	9.353,00	1.985,77	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	38,00	8,07	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	<LOD	<LOD	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.611 mg	554 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,049 g	0,010 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	49,00	10,40	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	<LOD	<LOD	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	<LOD	<LOD	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	<LOD	<LOD	–
Omega 6 Fettsäuren	2,562 g	0,544 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	2.562,00	543,95	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	<LOD	<LOD	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	<LOD	<LOD	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	<LOD	<LOD	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	<LOD	<LOD	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	<LOD	<LOD	–
Fettsäuren, sonstige	320,00	67,94	–
Cholesterin	<LOD	<LOD	–
Omega-6/Omega-3	52,29:1	52,29:1	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	522,86:1	522,86:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	4 g (≈ 13 % NW) 13 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	4.400,00	934,18	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	4.400 mg	934 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	<LOD	<LOD	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	<LOD	<LOD	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	1,3 g	0,3 g	–