Energieverteilung 100 g Johannisbeerkuchen aus Hefeteig fettarm
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
30 %
8.3 g
78 kcal
58 %
36.9 g
151 kcal
9 %
5.5 g
23 kcal
3 %
3.8 g
8 kcal
0 %
0 g
0 kcal
1 %
0.8 g
3 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 249,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 13 % Fett 8,3 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 13 % Kohlenhydrate 36,9 g Tagesbedarf: 238 g 16 % Netto-Kohlenhydrate 36,9 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 5,5 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 11 % Ballaststoffe 3,8 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 12 % Wasser 44,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Broteinheiten 3,1 BE Broteinheiten 3,7 BE Broteinheiten 2,5 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 0,6 g organische Säuren 0,8 g PRAL-Wert 2,4 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Johannisbeerkuchen aus Hefeteig fettarm
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
8,3 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
4,0 g
mittel
Zucker
16,8 g
hoch
Salz
0,1 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 124,0 µg (= 413,3 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Vitamin A Retinol 116,0 µg (= 386,7 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin A Beta-Carotin 40,0 µg (= 133,3 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B1 Thiamin 55,0 µg (= 18,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B2 Riboflavin 90,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 414,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.481,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B5 Pantothensäure 374,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B6 Pyridoxin 80,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 7,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 16,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 7.494,0 µg (= 149,9 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin D Calciferole 1,0 µg (= 40,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin E Tocopherole 970,0 µg (= 1,4 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin K 23,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 35 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,1 BE Broteinheiten 3,7 BE Broteinheiten 2,5 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 1.121,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 1.322,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 2.443,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 13.882,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 469,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 14.351,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 81,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 20,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 20.017,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 20.017,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Johannisbeerkuchen aus Hefeteig fettarm
Isoleucin 252,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Leucin 414,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Lysin 216,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Methionin 107,0 mg Methionin kaufen Cystein 103,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 255,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 181,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 208,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Tryptophan 64,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Valin 285,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Arginin 262,0 mg Arginin kaufen Histidin 113,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Essentielle Aminosäuren 2.460,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 219,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 386,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 1.330,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 191,0 mg Glycin kaufen Prolin 469,0 mg Prolin kaufen Serin 342,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 2.937,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 25,0 mg Purin 8,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 536,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 160,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 24,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 29,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 172,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 110,0 mg Octansäure/Caprylsäure 62,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 129,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 158,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 519,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 58,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 1.997,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 43,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 705,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 38,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 3.991,0 mg Tetradecensäure 67,0 mg Pentadecensäure 34,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 223,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 48,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 2.356,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 10,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.738,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 536,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 160,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 24,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 29,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 749,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 282,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 191,0 mg Langkettige Fettsäuren 7.005,0 mg Glycerin und Lipoide 868,0 mg Cholesterin 130,0 mg
