Energieverteilung 100 g Mokka-Sahne-Torte aus Biskuitmasse
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
60 %
20.4 g
190 kcal
35 %
27.5 g
113 kcal
5 %
3.6 g
15 kcal
0 %
0.5 g
1 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 306,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 16 % Fett 20,4 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 32 % Kohlenhydrate 27,5 g Tagesbedarf: 238 g 12 % Netto-Kohlenhydrate 27,5 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 3,6 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 7 % Ballaststoffe 0,5 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 2 % Wasser 47,4 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 2 % Broteinheiten 2,3 BE Broteinheiten 2,8 BE Broteinheiten 1,8 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 0,5 g organische Säuren 0,0 g PRAL-Wert 2,1 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Mokka-Sahne-Torte aus Biskuitmasse
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
20,4 g
hoch
gesättigte Fettsäuren
12,0 g
hoch
Zucker
17,1 g
hoch
Salz
0,1 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 258,0 µg (= 860,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 29 % Vitamin A Retinol 239,0 µg (= 796,7 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 24 % Vitamin A Beta-Carotin 116,0 µg (= 386,7 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B1 Thiamin 25,0 µg (= 8,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B2 Riboflavin 111,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 152,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 919,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B5 Pantothensäure 276,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B6 Pyridoxin 32,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 5,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 7,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 383,0 µg (= 7,7 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 1,0 µg (= 40,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin E Tocopherole 808,0 µg (= 1,2 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin K 26,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 40 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 2,3 BE Broteinheiten 2,8 BE Broteinheiten 1,8 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 76,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 4,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 80,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 14.954,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 2.041,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 16.995,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 18,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 9,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 10.415,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 10.415,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Mokka-Sahne-Torte aus Biskuitmasse
Isoleucin 197,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Leucin 306,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Lysin 201,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Methionin 86,0 mg Methionin kaufen Cystein 57,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 182,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 145,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 152,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Tryptophan 46,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Valin 234,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Arginin 160,0 mg Arginin kaufen Histidin 77,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Essentielle Aminosäuren 1.843,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 147,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 269,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 706,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 100,0 mg Glycin kaufen Prolin 278,0 mg Prolin kaufen Serin 211,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 1.711,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 3,0 mg Purin 1,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 602,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 285,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 9,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 12,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 652,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 416,0 mg Octansäure/Caprylsäure 236,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 487,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 597,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 1.937,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 217,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 5.256,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 162,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 1.915,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 96,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 11.972,0 mg Tetradecensäure 254,0 mg Pentadecensäure 126,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 508,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 181,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 5.130,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 37,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 6.236,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 602,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 285,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 9,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 12,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 908,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 1.068,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 724,0 mg Langkettige Fettsäuren 17.324,0 mg Glycerin und Lipoide 1.271,0 mg Cholesterin 98,0 mg
