Käsetorte aus Rührmasse Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	342 kcal (≈ 18 % NW) 18 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	15 g (≈ 24 % NW) 24 % Alternative finden	4 g	63 g
Eiweiß	8 g (≈ 15 % NW) 15 % Alternative finden	2 g	52 g
Kohlenhydrate	43 g (≈ 18 % NW) 18 % Alternative finden	13 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	1 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	342 kcal (≈ 18 % NW) 18 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.431 kJ (≈ 18 % NW) 18 %	418 kJ	8.164 kJ
Fett	15 g (≈ 24 % NW) 24 %	4 g	63 g
Eiweiß	8 g (≈ 15 % NW) 15 %	2 g	52 g
Kohlenhydrate	43 g (≈ 18 % NW) 18 %	13 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 %	1 g	33 g
Wasser	30 g (≈ 1 % NW) 1 %	9 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	112 µg (373 i.E.) (≈ 12 % NW) 12 %	33 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	95 µg (317 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	28 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	96 µg (320 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	28 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	43 µg (14 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	13 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	119 µg (≈ 10 % NW) 10 %	35 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	468 µg (≈ 3 % NW) 3 %	137 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.885 µg (≈ 11 % NW) 11 %	551 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	307 µg (≈ 5 % NW) 5 %	90 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	67 µg (≈ 5 % NW) 5 %	20 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	5 µg (≈ 11 % NW) 11 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	6,00	1,75	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	10 µg (≈ 3 % NW) 3 %	3 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	5,00	1,46	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	197 µg (4 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	58 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (40 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	0,29 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	3.863 µg (6 i.E.) (≈ 28 % NW) 28 %	1.130 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	1.721,00	503,22	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	18 µg (≈ 28 % NW) 28 %	5 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	201 mg (≈ 13 % NW) 13 %	59 mg	1.500 mg
Chlorid	79 mg (≈ 3 % NW) 3 %	23 mg	2.300 mg
Kalium	188 mg (≈ 5 % NW) 5 %	55 mg	4.000 mg
Calcium	68 mg (≈ 7 % NW) 7 %	20 mg	1.000 mg
Magnesium	24 mg (≈ 7 % NW) 7 %	7 mg	350 mg
Phosphor	229 mg (≈ 33 % NW) 33 %	67 mg	700 mg
Schwefel	76 mg	22 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,30 : 1	0,30 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	995 µg (≈ 8 % NW) 8 %	291 µg	12.500 µg
Zink	743 µg (≈ 9 % NW) 9 %	217 µg	8.500 µg
Kupfer	125 µg (≈ 10 % NW) 10 %	37 µg	1.250 µg
Mangan	274 µg (≈ 8 % NW) 8 %	80 µg	3.500 µg
Fluorid	35 µg (≈ 1 % NW) 1 %	10 µg	3.800 µg
Iodid	4 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	5.693 mg	1.665 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	2.863 mg	837 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	2.830 mg	827 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	19.054 mg	5.571 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	18.188 mg	5.318 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	866 mg	253 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	73 mg	21 mg	–
Stärke	18.643 mg	5.451 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	3.540 mg	1.035 mg	–
Isoleucin	353 mg (≈ 24 % NW) 24 %	103 mg	1.500 mg
Leucin	597 mg (≈ 20 % NW) 20 %	175 mg	2.925 mg
Lysin	342 mg (≈ 15 % NW) 15 %	100 mg	2.250 mg
Methionin	146 mg (≈ 19 % NW) 19 %	43 mg	780 mg
Phenylalanin	369 mg (≈ 119 % NW) 119 %	108 mg	310 mg
Threonin	271 mg (≈ 24 % NW) 24 %	79 mg	1.125 mg
Tryptophan	85 mg (≈ 28 % NW) 28 %	25 mg	300 mg
Tyrosin	265 mg (≈ 14 % NW) 14 %	77 mg	1.875 mg
Valin	421 mg (≈ 22 % NW) 22 %	123 mg	1.950 mg
Arginin	404 mg	118 mg	–
Histidin	172 mg (≈ 23 % NW) 23 %	50 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	266 mg	78 mg	–
Asparaginsäure	495 mg	145 mg	–
Cystein	115 mg (≈ 37 % NW) 37 %	34 mg	310 mg
Glutaminsäure	1.795 mg	525 mg	–
Glycin	236 mg	69 mg	–
Prolin	690 mg	202 mg	–
Serin	397 mg	116 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	23 mg	7 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	8 mg	2 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	3.399 mg	994 mg	–
Butansäure / Buttersäure	6 mg	2 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	3 mg	1 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	11 mg	3 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	14 mg	4 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	105 mg	31 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	285 mg	83 mg	–
Pentadecansäure	2 mg	1 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.115 mg	618 mg	–
Heptadecansäure	1 mg	0,29 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	755 mg	221 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	102 mg	30 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7.357 mg	2.151 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	2,00	0,58	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	412,00	120,47	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	5.988,00	1.750,88	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	503,00	147,08	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	449,00	131,29	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3.394 mg	992 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	299,00	87,43	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	11,00	3,22	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	3.074,00	898,83	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	10,00	2,92	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	42 mg	12 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.516 mg	443 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	811 mg	237 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	1 g	0,16 g	–
Rohasche	1,1 g	0,3 g	–