Energieverteilung 100 g Bismarck-Eiche aus Biskuitmasse
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
52 %
20.7 g
193 kcal
42 %
37.7 g
155 kcal
6 %
5.5 g
23 kcal
0 %
0.4 g
1 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 359,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 18 % Fett 20,7 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 33 % Kohlenhydrate 37,7 g Tagesbedarf: 238 g 16 % Netto-Kohlenhydrate 37,7 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 5,5 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 11 % Ballaststoffe 0,4 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Wasser 34,8 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Broteinheiten 3,1 BE Broteinheiten 3,8 BE Broteinheiten 2,5 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 0,8 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 3,2 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Bismarck-Eiche aus Biskuitmasse
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
20,7 g
hoch
gesättigte Fettsäuren
11,7 g
hoch
Zucker
24,4 g
hoch
Salz
0,2 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 210,0 µg (= 700,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 23 % Vitamin A Retinol 195,0 µg (= 650,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Vitamin A Beta-Carotin 86,0 µg (= 286,7 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B1 Thiamin 36,0 µg (= 12,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B2 Riboflavin 139,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 117,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.334,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin B5 Pantothensäure 429,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B6 Pyridoxin 49,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 7,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 9,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B12 Cobalamin 1,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Vitamin C Ascorbinsäure 522,0 µg (= 10,4 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin D Calciferole 1,0 µg (= 40,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin E Tocopherole 927,0 µg (= 1,4 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin K 27,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 42 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,1 BE Broteinheiten 3,8 BE Broteinheiten 2,5 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 170,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 5,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 175,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 21.802,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 2.447,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 24.249,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 20,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 12,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 13.261,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 13.261,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Bismarck-Eiche aus Biskuitmasse
Isoleucin 314,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Leucin 472,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Lysin 311,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Methionin 142,0 mg Methionin kaufen Cystein 97,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 292,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 225,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 247,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 22 % Tryptophan 73,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 24 % Valin 387,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Arginin 279,0 mg Arginin kaufen Histidin 116,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Essentielle Aminosäuren 2.955,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 249,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 445,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 972,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 159,0 mg Glycin kaufen Prolin 368,0 mg Prolin kaufen Serin 346,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 2.539,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 4,0 mg Purin 1,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 714,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 306,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 22,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 27,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 612,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 391,0 mg Octansäure/Caprylsäure 221,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 460,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 562,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 1.826,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 205,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 5.273,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 154,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 1.915,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 97,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 11.716,0 mg Tetradecensäure 239,0 mg Pentadecensäure 119,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 530,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 170,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 5.397,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 35,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 6.490,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 714,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 306,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 22,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 27,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.069,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 1.003,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 681,0 mg Langkettige Fettsäuren 17.591,0 mg Glycerin und Lipoide 1.462,0 mg Cholesterin 147,0 mg
