Baumstamm mit Vanillecreme gefüllt aus Rührmasse Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	312 kcal (≈ 16 % NW) 16 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	20 g (≈ 31 % NW) 31 % Alternative finden	6 g	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	2 g	52 g
Kohlenhydrate	29 g (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	9 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	0,48 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	312 kcal (≈ 16 % NW) 16 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.305 kJ (≈ 16 % NW) 16 %	418 kJ	8.164 kJ
Fett	20 g (≈ 31 % NW) 31 %	6 g	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 10 % NW) 10 %	2 g	52 g
Kohlenhydrate	29 g (≈ 12 % NW) 12 %	9 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 %	0,48 g	33 g
Wasser	44 g (≈ 1 % NW) 1 %	14 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	146 µg (487 i.E.) (≈ 16 % NW) 16 %	47 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	130 µg (433 i.E.) (≈ 13 % NW) 13 %	42 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	91 µg (303 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	29 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	31 µg (10 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	10 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	103 µg (≈ 9 % NW) 9 %	33 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	218 µg (≈ 1 % NW) 1 %	70 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.235 µg (≈ 7 % NW) 7 %	396 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	295 µg (≈ 5 % NW) 5 %	95 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	49 µg (≈ 4 % NW) 4 %	16 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	5 µg (≈ 11 % NW) 11 %	2 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	4,00	1,28	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	6 µg (≈ 2 % NW) 2 %	2 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	3,00	0,96	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	420 µg (8 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	135 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (40 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	0,32 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	1.826 µg (3 i.E.) (≈ 13 % NW) 13 %	585 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	507,00	162,50	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	18 µg (≈ 28 % NW) 28 %	6 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	143 mg (≈ 10 % NW) 10 %	46 mg	1.500 mg
Chlorid	135 mg (≈ 6 % NW) 6 %	43 mg	2.300 mg
Kalium	147 mg (≈ 4 % NW) 4 %	47 mg	4.000 mg
Calcium	68 mg (≈ 7 % NW) 7 %	22 mg	1.000 mg
Magnesium	21 mg (≈ 6 % NW) 6 %	7 mg	350 mg
Phosphor	139 mg (≈ 20 % NW) 20 %	45 mg	700 mg
Schwefel	56 mg	18 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,49 : 1	0,49 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	911 µg (≈ 7 % NW) 7 %	292 µg	12.500 µg
Zink	667 µg (≈ 8 % NW) 8 %	214 µg	8.500 µg
Kupfer	156 µg (≈ 12 % NW) 12 %	50 µg	1.250 µg
Mangan	173 µg (≈ 5 % NW) 5 %	55 µg	3.500 µg
Fluorid	41 µg (≈ 1 % NW) 1 %	13 µg	3.800 µg
Iodid	5 µg (≈ 3 % NW) 3 %	2 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	103 mg	33 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	91 mg	29 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	12 mg	4 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	14.913 mg	4.780 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	12.972 mg	4.158 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	1.941 mg	622 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	45 mg	14 mg	–
Stärke	13.980 mg	4.481 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	2.348 mg	753 mg	–
Isoleucin	244 mg (≈ 16 % NW) 16 %	78 mg	1.500 mg
Leucin	390 mg (≈ 13 % NW) 13 %	125 mg	2.925 mg
Lysin	229 mg (≈ 10 % NW) 10 %	73 mg	2.250 mg
Methionin	105 mg (≈ 13 % NW) 13 %	34 mg	780 mg
Phenylalanin	243 mg (≈ 78 % NW) 78 %	78 mg	310 mg
Threonin	191 mg (≈ 17 % NW) 17 %	61 mg	1.125 mg
Tryptophan	61 mg (≈ 20 % NW) 20 %	20 mg	300 mg
Tyrosin	177 mg (≈ 9 % NW) 9 %	57 mg	1.875 mg
Valin	296 mg (≈ 15 % NW) 15 %	95 mg	1.950 mg
Arginin	227 mg	73 mg	–
Histidin	98 mg (≈ 13 % NW) 13 %	31 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	194 mg	62 mg	–
Asparaginsäure	347 mg	111 mg	–
Cystein	87 mg (≈ 28 % NW) 28 %	28 mg	310 mg
Glutaminsäure	1.063 mg	341 mg	–
Glycin	151 mg	48 mg	–
Prolin	400 mg	128 mg	–
Serin	282 mg	90 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	9.989 mg	3.202 mg	–
Butansäure / Buttersäure	273 mg	88 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	189 mg	61 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	342 mg	110 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	388 mg	124 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	1.719 mg	551 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	1.500 mg	481 mg	–
Pentadecansäure	91 mg	29 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	3.785 mg	1.213 mg	–
Heptadecansäure	68 mg	22 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	1.501 mg	481 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	133 mg	43 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	6.270 mg	2.010 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	106,00	33,97	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	467,00	149,68	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	4.975,00	1.594,55	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	320,00	102,56	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	274,00	87,82	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.159 mg	692 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	288,00	92,31	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	13,00	4,17	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	1.848,00	592,31	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	10,00	3,21	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	70 mg	22 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 %	0,48 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.207 mg	387 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	277 mg	89 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,10 g	0,03 g	–
Rohasche	0,9 g	0,3 g	–