Energieverteilung 100 g Mandelkuchen aus Hefeteig fettreich
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
48 %
20.5 g
190 kcal
42 %
41.3 g
169 kcal
8 %
7.7 g
31 kcal
2 %
3.7 g
7 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 380,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 19 % Fett 20,5 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 33 % Kohlenhydrate 41,3 g Tagesbedarf: 238 g 17 % Netto-Kohlenhydrate 41,3 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 7,7 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 15 % Ballaststoffe 3,7 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 11 % Wasser 25,9 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Broteinheiten 3,4 BE Broteinheiten 4,1 BE Broteinheiten 2,8 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 0,9 g organische Säuren 0,0 g PRAL-Wert 2,2 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Mandelkuchen aus Hefeteig fettreich
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
20,5 g
hoch
gesättigte Fettsäuren
4,1 g
mittel
Zucker
16,2 g
hoch
Salz
0,2 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 107,0 µg (= 356,7 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin A Retinol 87,0 µg (= 290,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin A Beta-Carotin 113,0 µg (= 376,7 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B1 Thiamin 66,0 µg (= 22,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B2 Riboflavin 162,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.099,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.366,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Vitamin B5 Pantothensäure 282,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B6 Pyridoxin 86,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 5,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 24,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 258,0 µg (= 5,2 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 1,0 µg (= 40,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin E Tocopherole 6.168,0 µg (= 9,2 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 44 % Vitamin K 13,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,4 BE Broteinheiten 4,1 BE Broteinheiten 2,8 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 57,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 27,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 84,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 15.312,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 849,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 16.161,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 101,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 24,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 24.908,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 24.908,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Mandelkuchen aus Hefeteig fettreich
Isoleucin 320,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Leucin 551,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Lysin 241,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Methionin 118,0 mg Methionin kaufen Cystein 140,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 381,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 231,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 240,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Tryptophan 76,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Valin 386,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Arginin 510,0 mg Arginin kaufen Histidin 158,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Essentielle Aminosäuren 3.352,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 285,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 545,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 2.058,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 316,0 mg Glycin kaufen Prolin 652,0 mg Prolin kaufen Serin 370,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 4.226,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 35,0 mg Purin 12,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 4.121,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 334,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 4,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 5,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 22,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 13,0 mg Octansäure/Caprylsäure 19,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 27,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 128,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 360,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 7,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 2.515,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 5,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 880,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 119,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 4.095,0 mg Tetradecensäure 8,0 mg Pentadecensäure 4,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 463,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 6,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 9.314,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 550,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 487,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 10.832,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 4.121,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 334,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 4,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 5,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4.464,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 35,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 46,0 mg Langkettige Fettsäuren 19.310,0 mg Glycerin und Lipoide 1.066,0 mg Cholesterin 21,0 mg
