Energieverteilung 100 g Gedeckter Apfelblechkuchen aus Hefeteig fettreich
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
18 %
3.5 g
32 kcal
72 %
31.5 g
129 kcal
6 %
2.6 g
11 kcal
2 %
1.9 g
4 kcal
1 %
0.2 g
1 kcal
1 %
0.3 g
1 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 171,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 9 % Fett 3,5 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 6 % Kohlenhydrate 31,5 g Tagesbedarf: 238 g 13 % Netto-Kohlenhydrate 31,1 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 2,6 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 5 % Ballaststoffe 1,9 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 6 % Wasser 59,6 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 2 % Broteinheiten 2,6 BE Broteinheiten 3,1 BE Broteinheiten 2,1 BE Alkohol (Ethanol) 0,2 g Mineralstoffe (Rohasche) 0,4 g organische Säuren 0,3 g PRAL-Wert -0,6 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Gedeckter Apfelblechkuchen aus Hefeteig fettreich
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
3,5 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
0,8 g
gering
Zucker
18,7 g
hoch
Salz
0,0 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 19,0 µg (= 63,3 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin A Retinol 14,0 µg (= 46,7 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin A Beta-Carotin 27,0 µg (= 90,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B1 Thiamin 38,0 µg (= 12,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B2 Riboflavin 56,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 371,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 838,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B5 Pantothensäure 106,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B6 Pyridoxin 59,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 3,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 12,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 1.483,0 µg (= 29,7 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 942,0 µg (= 1,4 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin K 5,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 2,6 BE Broteinheiten 3,1 BE Broteinheiten 2,1 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 348,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 348,0 mg Glucose (Traubenzucker) 1.025,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 3.688,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 56,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 4.769,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 13.390,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 502,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 13.892,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 50,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 13,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 12.405,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 12.405,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Gedeckter Apfelblechkuchen aus Hefeteig fettreich
Isoleucin 111,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Leucin 189,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Lysin 87,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Methionin 40,0 mg Methionin kaufen Cystein 46,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 120,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 78,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 81,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Tryptophan 28,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Valin 124,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Arginin 110,0 mg Arginin kaufen Histidin 51,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Essentielle Aminosäuren 1.065,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 93,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 184,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 730,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 97,0 mg Glycin kaufen Prolin 265,0 mg Prolin kaufen Serin 138,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 1.507,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 26,0 mg Purin 9,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 671,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 73,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 13,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 7,0 mg Octansäure/Caprylsäure 6,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 11,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 30,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 85,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 4,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 480,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 3,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 163,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 20,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 822,0 mg Tetradecensäure 5,0 mg Pentadecensäure 2,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 74,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 3,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 1.402,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 88,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 77,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.651,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 671,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 73,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 744,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 20,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 17,0 mg Langkettige Fettsäuren 3.180,0 mg Glycerin und Lipoide 235,0 mg Cholesterin 1,0 mg
