Energieverteilung 100 g Wiener Apfel-Strudel
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
35 %
7 g
65 kcal
57 %
25.2 g
103 kcal
5 %
2 g
8 kcal
3 %
2.4 g
5 kcal
0 %
0 g
0 kcal
1 %
0.5 g
1 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 173,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 9 % Fett 7,0 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 11 % Kohlenhydrate 25,2 g Tagesbedarf: 238 g 11 % Netto-Kohlenhydrate 24,7 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 2,0 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 4 % Ballaststoffe 2,4 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 7 % Wasser 62,5 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 2 % Broteinheiten 2,1 BE Broteinheiten 2,5 BE Broteinheiten 1,7 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 0,5 g organische Säuren 0,5 g PRAL-Wert -1,7 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Wiener Apfel-Strudel
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
7,0 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
3,3 g
mittel
Zucker
16,0 g
hoch
Salz
0,1 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 43,0 µg (= 143,3 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin A Retinol 36,0 µg (= 120,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin A Beta-Carotin 40,0 µg (= 133,3 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B1 Thiamin 31,0 µg (= 10,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B2 Riboflavin 32,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 267,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 567,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B5 Pantothensäure 43,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B6 Pyridoxin 48,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 1,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 5,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 1.818,0 µg (= 36,4 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 1.028,0 µg (= 1,5 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin K 7,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 2,1 BE Broteinheiten 2,5 BE Broteinheiten 1,7 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 461,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 461,0 mg Glucose (Traubenzucker) 2.125,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 5.677,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 74,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 7.876,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 8.095,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 37,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 8.132,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 28,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 7,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 8.675,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 8.675,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Wiener Apfel-Strudel
Isoleucin 75,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Leucin 132,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Lysin 52,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Methionin 27,0 mg Methionin kaufen Cystein 35,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 91,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 52,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 55,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Tryptophan 18,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Valin 89,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Arginin 114,0 mg Arginin kaufen Histidin 39,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Essentielle Aminosäuren 779,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 70,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 169,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 547,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 80,0 mg Glycin kaufen Prolin 185,0 mg Prolin kaufen Serin 92,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 1.143,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 20,0 mg Purin 7,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 557,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 106,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 175,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 112,0 mg Octansäure/Caprylsäure 63,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 132,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 163,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 526,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 59,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 1.510,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 44,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 527,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 28,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 3.339,0 mg Tetradecensäure 68,0 mg Pentadecensäure 34,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 138,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 49,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 2.202,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 12,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.503,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 557,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 106,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 663,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 287,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 195,0 mg Langkettige Fettsäuren 6.023,0 mg Glycerin und Lipoide 450,0 mg Cholesterin 15,0 mg
