Energieverteilung 100 g Quarkstrudel
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
32 %
8 g
74 kcal
49 %
27.9 g
114 kcal
17 %
9.5 g
39 kcal
1 %
1.2 g
2 kcal
0 %
0 g
0 kcal
1 %
0.6 g
2 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 224,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 11 % Fett 8,0 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 13 % Kohlenhydrate 27,9 g Tagesbedarf: 238 g 12 % Netto-Kohlenhydrate 27,9 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 9,5 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 18 % Ballaststoffe 1,2 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 4 % Wasser 52,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 2 % Broteinheiten 2,3 BE Broteinheiten 2,8 BE Broteinheiten 1,9 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 0,9 g organische Säuren 0,6 g PRAL-Wert 5,6 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Quarkstrudel
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
8,0 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
2,1 g
mittel
Zucker
11,0 g
mittel
Salz
0,3 g
mittel
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 84,0 µg (= 280,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin A Retinol 74,0 µg (= 246,7 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin A Beta-Carotin 55,0 µg (= 183,3 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B1 Thiamin 38,0 µg (= 12,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B2 Riboflavin 144,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 254,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.187,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin B5 Pantothensäure 416,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B6 Pyridoxin 67,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 5,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 11,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B12 Cobalamin 1,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Vitamin C Ascorbinsäure 234,0 µg (= 4,7 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 1.598,0 µg (= 2,4 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin K 15,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 2,3 BE Broteinheiten 2,8 BE Broteinheiten 1,9 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 1.624,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 1.635,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 3.259,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 5.809,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 1.899,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 7.708,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 68,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 14,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 16.825,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 16.825,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Quarkstrudel
Isoleucin 475,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 32 % Leucin 827,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 28 % Lysin 569,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Methionin 197,0 mg Methionin kaufen Cystein 94,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 437,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 383,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 364,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 32 % Tryptophan 116,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 39 % Valin 527,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 27 % Arginin 351,0 mg Arginin kaufen Histidin 244,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 33 % Essentielle Aminosäuren 4.584,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 279,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 556,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 2.224,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 212,0 mg Glycin kaufen Prolin 1.020,0 mg Prolin kaufen Serin 511,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 4.802,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 15,0 mg Purin 5,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.626,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 187,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 11,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 12,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 3,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 2,0 mg Octansäure/Caprylsäure 7,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 8,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 65,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 171,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 1,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 1.297,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 1,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 469,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 61,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 2.085,0 mg Tetradecensäure 1,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 257,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 1,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 2.627,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 306,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 275,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 3.467,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.626,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 187,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 11,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 12,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.836,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 5,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 15,0 mg Langkettige Fettsäuren 7.368,0 mg Glycerin und Lipoide 565,0 mg Cholesterin 49,0 mg
