Energieverteilung 100 g Buchteln aus Hefeteig fettreich
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
36 %
14.1 g
131 kcal
55 %
48.8 g
200 kcal
7 %
6.4 g
26 kcal
1 %
2 g
4 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 349,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 18 % Fett 14,1 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 22 % Kohlenhydrate 48,8 g Tagesbedarf: 238 g 21 % Netto-Kohlenhydrate 48,8 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 6,4 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 12 % Ballaststoffe 2,0 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 6 % Wasser 28,1 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Broteinheiten 4,1 BE Broteinheiten 4,9 BE Broteinheiten 3,3 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 0,5 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 3 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Buchteln aus Hefeteig fettreich
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
14,1 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
8,1 g
hoch
Zucker
14,3 g
hoch
Salz
0,1 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 120,0 µg (= 400,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin A Retinol 109,0 µg (= 363,3 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin A Beta-Carotin 60,0 µg (= 200,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B1 Thiamin 38,0 µg (= 12,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B2 Riboflavin 71,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 437,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.604,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B5 Pantothensäure 222,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B6 Pyridoxin 82,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 3,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 9,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 218,0 µg (= 4,4 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 577,0 µg (= 0,9 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin K 18,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 28 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 4,1 BE Broteinheiten 4,9 BE Broteinheiten 3,3 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 76,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 35,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 111,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 13.144,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 1.021,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 14.165,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 139,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 30,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 34.393,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 34.393,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Buchteln aus Hefeteig fettreich
Isoleucin 276,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Leucin 477,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Lysin 196,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Methionin 109,0 mg Methionin kaufen Cystein 130,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 313,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 195,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 204,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Tryptophan 70,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 23 % Valin 317,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Arginin 246,0 mg Arginin kaufen Histidin 122,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Essentielle Aminosäuren 2.655,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 218,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 339,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 1.891,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 222,0 mg Glycin kaufen Prolin 689,0 mg Prolin kaufen Serin 349,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 3.708,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 25,0 mg Purin 8,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 579,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 201,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 6,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 6,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 439,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 280,0 mg Octansäure/Caprylsäure 159,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 329,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 403,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 1.308,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 146,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 3.575,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 110,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 1.286,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 67,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 8.102,0 mg Tetradecensäure 171,0 mg Pentadecensäure 86,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 341,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 122,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 3.470,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 26,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 4.216,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 579,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 201,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 6,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 6,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 792,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 719,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 488,0 mg Langkettige Fettsäuren 11.903,0 mg Glycerin und Lipoide 960,0 mg Cholesterin 61,0 mg
