Mandelkranz aus Rührmasse Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	399 kcal (≈ 20 % NW) 20 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	20 g (≈ 32 % NW) 32 % Alternative finden	5 g	63 g
Eiweiß	9 g (≈ 17 % NW) 17 % Alternative finden	2 g	52 g
Kohlenhydrate	46 g (≈ 19 % NW) 19 % Alternative finden	11 g	238 g
Ballaststoffe	4 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	1 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	399 kcal (≈ 20 % NW) 20 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.672 kJ (≈ 20 % NW) 20 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	20 g (≈ 32 % NW) 32 %	5 g	63 g
Eiweiß	9 g (≈ 17 % NW) 17 %	2 g	52 g
Kohlenhydrate	46 g (≈ 19 % NW) 19 %	11 g	238 g
Ballaststoffe	4 g (≈ 11 % NW) 11 %	1 g	33 g
Wasser	20 g (≈ 1 % NW) 1 %	5 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	144 µg (480 i.E.) (≈ 16 % NW) 16 %	36 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	129 µg (430 i.E.) (≈ 13 % NW) 13 %	32 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	92 µg (307 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	23 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	61 µg (20 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	15 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	145 µg (≈ 12 % NW) 12 %	36 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	843 µg (≈ 6 % NW) 6 %	211 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.443 µg (≈ 14 % NW) 14 %	612 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	420 µg (≈ 7 % NW) 7 %	105 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	89 µg (≈ 6 % NW) 6 %	22 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	7 µg (≈ 16 % NW) 16 %	2 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	8,00	2,01	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	16 µg (≈ 4 % NW) 4 %	4 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	6,00	1,50	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	77 µg (2 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	19 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (40 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	0,25 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	6.215 µg (9 i.E.) (≈ 44 % NW) 44 %	1.558 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	4.353,00	1.090,98	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	22 µg (≈ 34 % NW) 34 %	6 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	123 mg (≈ 8 % NW) 8 %	31 mg	1.500 mg
Chlorid	100 mg (≈ 4 % NW) 4 %	25 mg	2.300 mg
Kalium	193 mg (≈ 5 % NW) 5 %	48 mg	4.000 mg
Calcium	64 mg (≈ 6 % NW) 6 %	16 mg	1.000 mg
Magnesium	44 mg (≈ 13 % NW) 13 %	11 mg	350 mg
Phosphor	199 mg (≈ 28 % NW) 28 %	50 mg	700 mg
Schwefel	97 mg	24 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,32 : 1	0,32 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.809 µg (≈ 14 % NW) 14 %	453 µg	12.500 µg
Zink	1.159 µg (≈ 14 % NW) 14 %	290 µg	8.500 µg
Kupfer	229 µg (≈ 18 % NW) 18 %	57 µg	1.250 µg
Mangan	487 µg (≈ 14 % NW) 14 %	122 µg	3.500 µg
Fluorid	52 µg (≈ 1 % NW) 1 %	13 µg	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	183 mg	46 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	157 mg	39 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	26 mg	7 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	19.502 mg	4.888 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	19.502 mg	4.888 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	104 mg	26 mg	–
Stärke	25.969 mg	6.509 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	4.210 mg	1.055 mg	–
Isoleucin	408 mg (≈ 27 % NW) 27 %	102 mg	1.500 mg
Leucin	667 mg (≈ 23 % NW) 23 %	167 mg	2.925 mg
Lysin	303 mg (≈ 13 % NW) 13 %	76 mg	2.250 mg
Methionin	164 mg (≈ 21 % NW) 21 %	41 mg	780 mg
Phenylalanin	467 mg (≈ 151 % NW) 151 %	117 mg	310 mg
Threonin	316 mg (≈ 28 % NW) 28 %	79 mg	1.125 mg
Tryptophan	96 mg (≈ 32 % NW) 32 %	24 mg	300 mg
Tyrosin	287 mg (≈ 15 % NW) 15 %	72 mg	1.875 mg
Valin	506 mg (≈ 26 % NW) 26 %	127 mg	1.950 mg
Arginin	631 mg	158 mg	–
Histidin	184 mg (≈ 25 % NW) 25 %	46 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	366 mg	92 mg	–
Asparaginsäure	680 mg	170 mg	–
Cystein	181 mg (≈ 58 % NW) 58 %	45 mg	310 mg
Glutaminsäure	2.228 mg	558 mg	–
Glycin	363 mg	91 mg	–
Prolin	684 mg	171 mg	–
Serin	491 mg	123 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	3.815 mg	956 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	8 mg	2 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	8 mg	2 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	85 mg	21 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	241 mg	60 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.509 mg	629 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	860 mg	216 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	104 mg	26 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	10.622 mg	2.662 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	445,00	111,53	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	9.370,00	2.348,37	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	429,00	107,52	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	378,00	94,74	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	4.197 mg	1.052 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	330,00	82,71	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	29,00	7,27	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	3.813,00	955,64	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	25,00	6,27	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	107 mg	27 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	4 g (≈ 11 % NW) 11 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	2.271 mg	569 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	1.416 mg	355 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	1,0 g	0,3 g	–