Mandelhörnchen aus Rührmasse Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	351 kcal (≈ 18 % NW) 18 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	20 g (≈ 32 % NW) 32 % Alternative finden	6 g	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	2 g	52 g
Kohlenhydrate	34 g (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	10 g	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	1 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	351 kcal (≈ 18 % NW) 18 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.470 kJ (≈ 18 % NW) 18 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	20 g (≈ 32 % NW) 32 %	6 g	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 14 % NW) 14 %	2 g	52 g
Kohlenhydrate	34 g (≈ 14 % NW) 14 %	10 g	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 %	1 g	33 g
Wasser	34 g (≈ 1 % NW) 1 %	10 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	161 µg (537 i.E.) (≈ 18 % NW) 18 %	46 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	142 µg (473 i.E.) (≈ 14 % NW) 14 %	40 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	112 µg (373 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	32 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	47 µg (16 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	13 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	126 µg (≈ 11 % NW) 11 %	36 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	586 µg (≈ 4 % NW) 4 %	167 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.969 µg (≈ 12 % NW) 12 %	561 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	380 µg (≈ 6 % NW) 6 %	108 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	67 µg (≈ 5 % NW) 5 %	19 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	7 µg (≈ 16 % NW) 16 %	2 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	7,00	1,99	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	14 µg (≈ 4 % NW) 4 %	4 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	5,00	1,42	–
Vitamin B12 Cobalamin	1,0 µg (≈ 25 % NW) 25 %	0,3 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	57 µg (1 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	16 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (40 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	0,28 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	5.585 µg (8 i.E.) (≈ 40 % NW) 40 %	1.591 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	3.101,00	883,48	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	22 µg (≈ 34 % NW) 34 %	6 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	71 mg (≈ 5 % NW) 5 %	20 mg	1.500 mg
Chlorid	114 mg (≈ 5 % NW) 5 %	32 mg	2.300 mg
Kalium	148 mg (≈ 4 % NW) 4 %	42 mg	4.000 mg
Calcium	45 mg (≈ 5 % NW) 5 %	13 mg	1.000 mg
Magnesium	32 mg (≈ 9 % NW) 9 %	9 mg	350 mg
Phosphor	118 mg (≈ 17 % NW) 17 %	34 mg	700 mg
Schwefel	85 mg	24 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,38 : 1	0,38 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.362 µg (≈ 11 % NW) 11 %	388 µg	12.500 µg
Zink	894 µg (≈ 11 % NW) 11 %	255 µg	8.500 µg
Kupfer	175 µg (≈ 14 % NW) 14 %	50 µg	1.250 µg
Mangan	336 µg (≈ 10 % NW) 10 %	96 µg	3.500 µg
Fluorid	51 µg (≈ 1 % NW) 1 %	15 µg	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	204 mg	58 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	186 mg	53 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	18 mg	5 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	16.244 mg	4.628 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	16.244 mg	4.628 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	71 mg	20 mg	–
Stärke	17.647 mg	5.028 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	3.614 mg	1.030 mg	–
Isoleucin	355 mg (≈ 24 % NW) 24 %	101 mg	1.500 mg
Leucin	561 mg (≈ 19 % NW) 19 %	160 mg	2.925 mg
Lysin	276 mg (≈ 12 % NW) 12 %	79 mg	2.250 mg
Methionin	151 mg (≈ 19 % NW) 19 %	43 mg	780 mg
Phenylalanin	397 mg (≈ 128 % NW) 128 %	113 mg	310 mg
Threonin	279 mg (≈ 25 % NW) 25 %	79 mg	1.125 mg
Tryptophan	83 mg (≈ 28 % NW) 28 %	24 mg	300 mg
Tyrosin	247 mg (≈ 13 % NW) 13 %	70 mg	1.875 mg
Valin	453 mg (≈ 23 % NW) 23 %	129 mg	1.950 mg
Arginin	509 mg	145 mg	–
Histidin	150 mg (≈ 20 % NW) 20 %	43 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	321 mg	91 mg	–
Asparaginsäure	582 mg	166 mg	–
Cystein	153 mg (≈ 49 % NW) 49 %	44 mg	310 mg
Glutaminsäure	1.670 mg	476 mg	–
Glycin	287 mg	82 mg	–
Prolin	513 mg	146 mg	–
Serin	419 mg	119 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	4.349 mg	1.239 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	11 mg	3 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	11 mg	3 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	116 mg	33 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	316 mg	90 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.783 mg	793 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	986 mg	281 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	126 mg	36 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	10.310 mg	2.937 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	529,00	150,71	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	8.683,00	2.473,79	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	581,00	165,53	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	517,00	147,29	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	4.427 mg	1.261 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	381,00	108,55	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	27,00	7,69	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	3.996,00	1.138,46	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	23,00	6,55	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	97 mg	28 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.554 mg	443 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	969 mg	276 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,25 g	0,07 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	0,7 g	0,2 g	–