Haselnuss-Plunderstreifen Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	396 kcal (≈ 20 % NW) 20 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	24 g (≈ 38 % NW) 38 % Alternative finden	6 g	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	2 g	52 g
Kohlenhydrate	39 g (≈ 16 % NW) 16 % Alternative finden	10 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	1 g	33 g

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	396 kcal (≈ 20 % NW) 20 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.659 kJ (≈ 20 % NW) 20 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	24 g (≈ 38 % NW) 38 %	6 g	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 12 % NW) 12 %	2 g	52 g
Kohlenhydrate	39 g (≈ 16 % NW) 16 %	10 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 %	1 g	33 g
Wasser	28 g (≈ 1 % NW) 1 %	7 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	147 µg (490 i.E.) (≈ 16 % NW) 16 %	37 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	135 µg (450 i.E.) (≈ 14 % NW) 14 %	34 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	72 µg (240 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	18 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	71 µg (24 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	18 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	95 µg (≈ 8 % NW) 8 %	24 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	440 µg (≈ 3 % NW) 3 %	111 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.723 µg (≈ 10 % NW) 10 %	435 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	356 µg (≈ 6 % NW) 6 %	90 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	87 µg (≈ 6 % NW) 6 %	22 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	9 µg (≈ 20 % NW) 20 %	2 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	6,00	1,52	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	13 µg (≈ 3 % NW) 3 %	3 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	4,00	1,01	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	429 µg (9 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	108 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (40 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	0,25 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	4.181 µg (6 i.E.) (≈ 30 % NW) 30 %	1.056 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	4.112,00	1.038,38	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	22 µg (≈ 34 % NW) 34 %	6 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	40 mg (≈ 3 % NW) 3 %	10 mg	1.500 mg
Chlorid	74 mg (≈ 3 % NW) 3 %	19 mg	2.300 mg
Kalium	188 mg (≈ 5 % NW) 5 %	47 mg	4.000 mg
Calcium	61 mg (≈ 6 % NW) 6 %	15 mg	1.000 mg
Magnesium	30 mg (≈ 9 % NW) 9 %	8 mg	350 mg
Phosphor	112 mg (≈ 16 % NW) 16 %	28 mg	700 mg
Schwefel	75 mg	19 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,54 : 1	0,54 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.243 µg (≈ 10 % NW) 10 %	314 µg	12.500 µg
Zink	784 µg (≈ 9 % NW) 9 %	198 µg	8.500 µg
Kupfer	248 µg (≈ 20 % NW) 20 %	63 µg	1.250 µg
Mangan	915 µg (≈ 26 % NW) 26 %	231 µg	3.500 µg
Fluorid	54 µg (≈ 1 % NW) 1 %	14 µg	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	2.853 mg	720 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	1.529 mg	386 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	1.324 mg	334 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	17.719 mg	4.474 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	16.939 mg	4.278 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	780 mg	197 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	71 mg	18 mg	–
Stärke	17.916 mg	4.524 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	2.947 mg	744 mg	–
Isoleucin	310 mg (≈ 21 % NW) 21 %	78 mg	1.500 mg
Leucin	461 mg (≈ 16 % NW) 16 %	116 mg	2.925 mg
Lysin	226 mg (≈ 10 % NW) 10 %	57 mg	2.250 mg
Methionin	110 mg (≈ 14 % NW) 14 %	28 mg	780 mg
Phenylalanin	295 mg (≈ 95 % NW) 95 %	74 mg	310 mg
Threonin	217 mg (≈ 19 % NW) 19 %	55 mg	1.125 mg
Tryptophan	77 mg (≈ 26 % NW) 26 %	19 mg	300 mg
Tyrosin	208 mg (≈ 11 % NW) 11 %	53 mg	1.875 mg
Valin	368 mg (≈ 19 % NW) 19 %	93 mg	1.950 mg
Arginin	440 mg	111 mg	–
Histidin	123 mg (≈ 16 % NW) 16 %	31 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	258 mg	65 mg	–
Asparaginsäure	425 mg	107 mg	–
Cystein	112 mg (≈ 36 % NW) 36 %	28 mg	310 mg
Glutaminsäure	1.480 mg	374 mg	–
Glycin	260 mg	66 mg	–
Prolin	491 mg	124 mg	–
Serin	376 mg	95 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	9.727 mg	2.456 mg	–
Butansäure / Buttersäure	487 mg	123 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	311 mg	79 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	176 mg	44 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	366 mg	92 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	447 mg	113 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	1.468 mg	371 mg	–
Pentadecansäure	163 mg	41 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	4.470 mg	1.129 mg	–
Heptadecansäure	122 mg	31 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	1.626 mg	411 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	91 mg	23 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	11.235 mg	2.837 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	190,00	47,98	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	421,00	106,31	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	10.358,00	2.615,66	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	36,00	9,09	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.689 mg	427 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	247,00	62,37	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	13,00	3,28	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	1.418,00	358,08	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	11,00	2,78	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	89 mg	22 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.497 mg	378 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	840 mg	212 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,23 g	0,06 g	–
Rohasche	0,8 g	0,2 g	–