Energieverteilung 100 g Apfelkeks aus Vollkornteig
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
42 %
19.8 g
184 kcal
48 %
51.2 g
210 kcal
6 %
6.7 g
27 kcal
4 %
8.3 g
17 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 410,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 21 % Fett 19,8 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 31 % Kohlenhydrate 51,2 g Tagesbedarf: 238 g 22 % Netto-Kohlenhydrate 51,2 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 6,7 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 13 % Ballaststoffe 8,3 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 25 % Wasser 12,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 4,3 BE Broteinheiten 5,1 BE Broteinheiten 3,4 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 1,8 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 6,7 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Apfelkeks aus Vollkornteig
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
19,8 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
2,4 g
mittel
Zucker
15,9 g
hoch
Salz
0,4 g
mittel
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 2,0 µg (= 6,7 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 9,0 µg (= 30,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B1 Thiamin 210,0 µg (= 70,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Vitamin B2 Riboflavin 118,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 3.663,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 24 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 4.813,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 28 % Vitamin B5 Pantothensäure 591,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin B6 Pyridoxin 235,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 7,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 25,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 478,0 µg (= 9,6 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 12.755,0 µg (= 19,0 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 91 % Vitamin K 27,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 42 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 4,3 BE Broteinheiten 5,1 BE Broteinheiten 3,4 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 51,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 51,0 mg Glucose (Traubenzucker) 6.778,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 7.895,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 9,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 14.682,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 1.174,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 3,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 1.177,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 594,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 109,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 34.716,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 34.716,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Apfelkeks aus Vollkornteig
Isoleucin 253,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Leucin 443,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Lysin 200,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Methionin 100,0 mg Methionin kaufen Cystein 140,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 301,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 201,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 201,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Tryptophan 69,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 23 % Valin 306,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Arginin 341,0 mg Arginin kaufen Histidin 140,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Essentielle Aminosäuren 2.695,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 259,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 375,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 1.888,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 327,0 mg Glycin kaufen Prolin 689,0 mg Prolin kaufen Serin 336,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 3.874,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 53,0 mg Purin 18,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 11.837,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 131,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 1,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 19,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 1,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 1.242,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 854,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 78,0 mg Decosansäure/Behensäure 123,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 36,0 mg Gesättigte Fettsäuren 2.354,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 23,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 4.198,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 39,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 17,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 4.277,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 11.837,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 131,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 11.970,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 18.601,0 mg Glycerin und Lipoide 1.204,0 mg Cholesterin 0,0 mg
