Energieverteilung 100 g Vollkornbackwaren mit Soja
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
46 %
22.4 g
209 kcal
34 %
37.8 g
155 kcal
15 %
17.1 g
70 kcal
5 %
12.1 g
24 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 421,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 22 % Fett 22,4 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 36 % Kohlenhydrate 37,8 g Tagesbedarf: 238 g 16 % Netto-Kohlenhydrate 37,8 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 17,1 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 33 % Ballaststoffe 12,1 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 37 % Wasser 6,3 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 3,1 BE Broteinheiten 3,8 BE Broteinheiten 2,5 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 2,2 g organische Säuren 0,0 g PRAL-Wert 5,7 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Vollkornbackwaren mit Soja
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
22,4 g
hoch
gesättigte Fettsäuren
2,7 g
mittel
Zucker
0,7 g
gering
Salz
0,4 g
mittel
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 3,0 µg (= 10,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 14,0 µg (= 46,7 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B1 Thiamin 313,0 µg (= 104,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 28 % Vitamin B2 Riboflavin 122,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 2.054,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 5.204,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 31 % Vitamin B5 Pantothensäure 737,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin B6 Pyridoxin 210,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 17,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 38 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 46,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 14.357,0 µg (= 21,4 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 103 % Vitamin K 29,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 45 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,1 BE Broteinheiten 3,8 BE Broteinheiten 2,5 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 38,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 38,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 76,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 602,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 602,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 331,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 2.067,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 36.757,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 36.757,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Vollkornbackwaren mit Soja
Isoleucin 769,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 51 % Leucin 1.263,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 43 % Lysin 906,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 40 % Methionin 266,0 mg Methionin kaufen Cystein 264,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 767,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 574,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 642,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 57 % Tryptophan 189,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 63 % Valin 857,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 44 % Arginin 952,0 mg Arginin kaufen Histidin 384,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 51 % Essentielle Aminosäuren 7.833,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 685,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 1.489,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 3.856,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 688,0 mg Glycin kaufen Prolin 1.422,0 mg Prolin kaufen Serin 846,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 8.986,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 105,0 mg Purin 35,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 13.462,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 168,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 1,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 1,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 1,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 2,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 25,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 1,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 1.380,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 987,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 84,0 mg Decosansäure/Behensäure 142,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 41,0 mg Gesättigte Fettsäuren 2.665,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 25,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 4.801,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 46,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 20,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 4.892,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 13.462,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 168,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 13.631,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 2,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 1,0 mg Langkettige Fettsäuren 21.185,0 mg Glycerin und Lipoide 1.239,0 mg Cholesterin 0,0 mg
