Risoni Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	356 kcal (≈ 18 % NW) 18 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	2 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	0,42 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	12 g (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	3 g (≈ 6 %) 6 %	52 g
Kohlenhydrate	72 g (≈ 30 % NW) 30 % Alternative finden	20 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g

Energieverteilung

Fett 4 %
Kohlenhydrate 81 %
Proteine 13 %
Ballaststoffe 2 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 20 %
einfach ungesättigte 13 %
mehrfach ungesättigte 60 %

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	356 kcal (≈ 18 % NW) 18 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.511 kJ (≈ 19 % NW) 19 %	424 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	2 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,42 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	12 g (≈ 23 % NW) 23 %	3 g (≈ 6 %) 6 %	52 g
Kohlenhydrate	72 g (≈ 30 % NW) 30 %	20 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 9 % NW) 9 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g
Wasser	11 g (≈ 0 % NW) 0 %	3 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin B1 Thiamin	100 µg (33 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	28 µg (≈ 3 %) 3 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.200 µg (≈ 8 % NW) 8 %	337 µg (≈ 2 %) 2 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	3.200 µg (≈ 19 % NW) 19 %	899 µg (≈ 5 %) 5 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	400 µg (≈ 7 % NW) 7 %	112 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	100 µg (≈ 7 % NW) 7 %	28 µg (≈ 2 %) 2 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	0,25 µg (≈ 1 %) 1 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	15 µg (≈ 4 % NW) 4 %	4 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,12 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,03 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,20 :1
PRAL-Wert	5,7 mEq
Natrium	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,22 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	149 mg (≈ 4 % NW) 4 %	42 mg (≈ 1 %) 1 %	4.000 mg
Calcium	23 mg (≈ 2 % NW) 2 %	7 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	40 mg (≈ 11 % NW) 11 %	11 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	116 mg (≈ 17 % NW) 17 %	32 mg (≈ 5 %) 5 %	700 mg
Schwefel	173 mg	49 mg
Chlorid	116 mg (≈ 5 % NW) 5 %	33 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.300 µg (≈ 10 % NW) 10 %	365 µg (≈ 3 %) 3 %	12.500 µg
Zink	4.400 µg (≈ 52 % NW) 52 %	1.236 µg (≈ 15 %) 15 %	8.500 µg
Kupfer	200 µg (≈ 16 % NW) 16 %	56 µg (≈ 4 %) 4 %	1.250 µg
Mangan	800 µg (≈ 23 % NW) 23 %	225 µg (≈ 6 %) 6 %	3.500 µg
Fluorid	100 µg (≈ 3 % NW) 3 %	28 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	7 µg (≈ 3 % NW) 3 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	4 g (≈ 7 % NW) 7 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	50 g
Netto-KH	69 g	19 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	292 mg	82 mg
Fructose (Fruchtzucker)	292 mg	82 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	583 mg	164 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	2.900 mg	815 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	2.917 mg	819 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	700 mg	197 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	68.000 mg	19.101 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	57 %
Isoleucin	473 mg (≈ 32 % NW) 32 %	133 mg (≈ 9 %) 9 %	1.500 mg
Leucin	812 mg (≈ 28 % NW) 28 %	228 mg (≈ 8 %) 8 %	2.925 mg
Lysin	327 mg (≈ 15 % NW) 15 %	92 mg (≈ 4 %) 4 %	2.250 mg
Methionin	183 mg (≈ 23 % NW) 23 %	51 mg (≈ 7 %) 7 %	780 mg
Cystein	242 mg (≈ 78 % NW) 78 %	68 mg (≈ 22 %) 22 %	310 mg
Phenylalanin	558 mg (≈ 180 % NW) 180 %	157 mg (≈ 51 %) 51 %	310 mg
Tyrosin	363 mg (≈ 19 % NW) 19 %	102 mg (≈ 5 %) 5 %	1.875 mg
Threonin	352 mg (≈ 31 % NW) 31 %	99 mg (≈ 9 %) 9 %	1.125 mg
Tryptophan	121 mg (≈ 40 % NW) 40 %	34 mg (≈ 11 %) 11 %	300 mg
Valin	546 mg (≈ 28 % NW) 28 %	153 mg (≈ 8 %) 8 %	1.950 mg
Arginin	546 mg	153 mg
Histidin	231 mg (≈ 31 % NW) 31 %	65 mg (≈ 9 %) 9 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	4.754 mg	1.335 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	425 mg	119 mg
Asparaginsäure	594 mg	167 mg
Glutaminsäure	3.671 mg	1.031 mg
Glycin	558 mg	157 mg
Prolin	1.381 mg	388 mg
Serin	617 mg	173 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	7.246 mg	2.035 mg
Harnsäure	72 mg	20 mg
Purin	24 mg	7 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	100 mg	28 mg
Omega 6 Fettsäuren	903 mg	254 mg
Omega 6:3 Verhältnis	9,03 :1	2,54
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	90,26 :1	25,35
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	3 mg	1 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	3 mg	1 mg
Pentadecansäure	3 mg	1 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	264 mg	74 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	16 mg	4 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	13 mg	4 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	300 mg	84 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	7 mg	2 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	192 mg	54 mg
Eicosensäure	4 mg	1 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	200 mg	56 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	900 mg	253 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	100 mg	28 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	3 mg	1 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	900 mg	253 mg
Langkettige Fettsäuren	1.439 mg	404 mg
Glycerin und Lipoide	61 mg	17 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	1.197 mg	336 mg
Poly-Hexosen	898 mg	252 mg
Poly-Uronsäure	209 mg	59 mg
Cellulose	539 mg	151 mg
Lignin	150 mg	42 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	914 mg	257 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	2.086 mg	586 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	6,6 P	1,9 P
P2	9,3 P	2,6 P
P3	10,1 P	2,8 P
P4	9,9 P	2,8 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	0,6 g	0,2 g
Rohfaser	2,1 g	0,6 g
Rohfett	1,5 g	0,4 g
Rohprotein	12,2 g	3,4 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe