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Energieverteilung 100 g Vollkornteigwaren aus Weizen
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
7 %
2.5 g
23 kcal
Kohlenhydrate
71 %
60.6 g
248 kcal
Protein
16 %
13.4 g
55 kcal
Ballaststoffe
7 %
11.5 g
23 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 323,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Fett 2,5 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Kohlenhydrate 60,6 g
Tagesbedarf: 238 g 25 %
Netto-Kohlenhydrate 60,6 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 13,4 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 26 %
Ballaststoffe 11,5 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 35 %
Wasser 10,5 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Broteinheiten 5,1 BE
Broteinheiten 6,1 BE
Broteinheiten 4,0 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 1,5 g
organische Säuren 0,0 g
PRAL-Wert 8,5 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Vollkornteigwaren aus Weizen
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
2,5 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,4 g
gering
Zucker
0,7 g
gering
Salz
0,0 g
gering
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B1 Thiamin 670,0 µg (= 223,3 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 61 %
Vitamin B2 Riboflavin 110,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 3.100,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 5.333,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 31 %
Vitamin B5 Pantothensäure 800,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Vitamin B6 Pyridoxin 200,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 1,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 40,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 250,0 µg (= 0,4 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Vitamin K 0,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,1 BE
Broteinheiten 6,1 BE
Broteinheiten 4,0 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 61,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 61,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 122,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 606,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 606,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 364,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 59.508,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 59.508,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Vollkornteigwaren aus Weizen
Isoleucin 523,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 35 %
Leucin 898,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 31 %
Lysin 362,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Methionin 201,0 mg Methionin kaufen
Cystein 268,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 616,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 402,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 389,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 35 %
Tryptophan 134,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 45 %
Valin 603,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 31 %
Arginin 603,0 mg Arginin kaufen
Histidin 255,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 34 %
Essentielle Aminosäuren 5.254,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 469,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 657,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 4.059,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 616,0 mg Glycin kaufen
Prolin 1.528,0 mg Prolin kaufen
Serin 683,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 8.012,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 80,0 mg
Purin 27,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.069,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 72,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 4,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 2,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 4,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 2,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 324,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 18,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 14,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 364,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 9,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 275,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 7,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 291,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.069,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 72,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 4,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.145,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 1.800,0 mg
Glycerin und Lipoide 700,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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