Vollkornteigwaren aus Weizen

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Vollkornteigwaren aus Weizen
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 7 % 2.5 g 23 kcal
Kohlenhydrate 71 % 60.6 g 248 kcal
Protein 16 % 13.4 g 55 kcal
Ballaststoffe 7 % 11.5 g 23 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 0 % 0 g 0 kcal
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Makronährwerte je 100 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)323,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf17 %
Fett2,5 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf4 %
Kohlenhydrate60,6 g
Tagesbedarf: 238 g25 %
Netto-Kohlenhydrate60,6 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt13,4 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf26 %
Ballaststoffe11,5 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf35 %
Wasser10,5 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf0 %
Broteinheiten DE5,1 BE
Broteinheiten CH6,1 BE
Broteinheiten EN4,0 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)1,5 g
organische Säuren0,0 g
PRAL-Wert8,5
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Vollkornteigwaren aus Weizen

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

523 mg Isoleucin:35 %suchen
255 mg Histidin:34 %suchen
898 mg Leucin:31 %suchen
362 mg Lysin:16 %suchen
469 mg Methionin + Cystein:42 %suchen
1018 mg Phenylalanin + Tyrosin:54 %suchen
389 mg Threonin:35 %suchen
134 mg Tryptophan:45 %suchen
603 mg Valin:31 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 2,5 g gering
gesättigte Fettsäuren 0,4 g gering
Zucker 0,7 g gering
Salz 0,0 g gering

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B1 Thiamin670,0 µg (= 223,3 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf61 %
Vitamin B2 Riboflavin110,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure3.100,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf21 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent5.333,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf31 %
Vitamin B5 Pantothensäure800,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Vitamin B6 Pyridoxin200,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)1,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure40,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole250,0 µg (= 0,4 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin K0,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %

Mineralstoffe je 100 g

Natrium5,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Kalium390,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Calcium34,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Magnesium120,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf34 %
Phosphor370,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf53 %
Chlorid22,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Schwefel190,0 mg Schwefel kaufen

Spurenelemente je 100 g

Eisen3.900,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf31 %
Zink3.000,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf35 %
Kupfer510,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf41 %
Mangan264,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Fluorid40,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert1 %
Iodid1,9 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE5,1 BE
Broteinheiten CH6,1 BE
Broteinheiten EN4,0 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)61,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)61,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)122,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)606,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)606,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)364,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke59.508,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)59.508,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Vollkornteigwaren aus Weizen

Isoleucin523,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf35 %
Leucin898,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf31 %
Lysin362,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Methionin201,0 mg Methionin kaufen
Cystein268,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin616,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin402,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin389,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf35 %
Tryptophan134,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf45 %
Valin603,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf31 %
Arginin603,0 mg Arginin kaufen
Histidin255,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf34 %
Essentielle Aminosäuren5.254,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin469,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure657,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure4.059,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin616,0 mg Glycin kaufen
Prolin1.528,0 mg Prolin kaufen
Serin683,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren8.012,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure80,0 mg
Purin27,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen4.600,0 mg
Poly-Hexosen3.450,0 mg
Poly-Uronsäure805,0 mg
Cellulose2.070,0 mg Cellulose kaufen
Lignin575,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe2.875,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe8.625,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−61.069,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−372,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−64,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure2,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure4,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure2,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure324,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure18,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure14,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren364,0 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure9,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure275,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure7,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren291,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−61.069,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−372,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−64,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.145,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Langkettige Fettsäuren1.800,0 mg
Glycerin und Lipoide700,0 mg
Cholesterin0,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

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