Birne Konzentrat Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	257 kcal (≈ 13 % NW) 13 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	1 g	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	1 g	52 g
Kohlenhydrate	60 g (≈ 25 % NW) 25 % Alternative finden	23 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	257 kcal (≈ 13 % NW) 13 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.074 kJ (≈ 13 % NW) 13 %	418 kJ	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	1 g	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	1 g	52 g
Kohlenhydrate	60 g (≈ 25 % NW) 25 %	23 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	32 g (≈ 1 % NW) 1 %	12 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	17 µg (57 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	7 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	92 µg (307 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	36 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	143 µg (48 i.E.) (≈ 13 % NW) 13 %	56 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	143 µg (≈ 12 % NW) 12 %	56 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.090 µg (≈ 7 % NW) 7 %	424 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.090 µg (≈ 6 % NW) 6 %	424 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	339 µg (≈ 6 % NW) 6 %	132 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	80 µg (≈ 6 % NW) 6 %	31 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	33,00	12,84	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	75 µg (≈ 19 % NW) 19 %	29 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	23,00	8,95	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	18.200 µg (364 i.E.) (≈ 18 % NW) 18 %	7.082 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	2.479 µg (4 i.E.) (≈ 18 % NW) 18 %	965 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	2.479,00	964,59	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	11 mg (≈ 1 % NW) 1 %	4 mg	1.500 mg
Chlorid	11 mg (≈ 0 % NW) 0 %	4 mg	2.300 mg
Kalium	643 mg (≈ 16 % NW) 16 %	250 mg	4.000 mg
Calcium	57 mg (≈ 6 % NW) 6 %	22 mg	1.000 mg
Magnesium	40 mg (≈ 11 % NW) 11 %	16 mg	350 mg
Phosphor	92 mg (≈ 13 % NW) 13 %	36 mg	700 mg
Schwefel	29 mg	11 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,62 : 1	0,62 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.498 µg (≈ 12 % NW) 12 %	583 µg	12.500 µg
Zink	1.395 µg (≈ 16 % NW) 16 %	543 µg	8.500 µg
Kupfer	545 µg (≈ 44 % NW) 44 %	212 µg	1.250 µg
Mangan	298 µg (≈ 9 % NW) 9 %	116 µg	3.500 µg
Fluorid	75 µg (≈ 2 % NW) 2 %	29 µg	3.800 µg
Iodid	6 µg (≈ 3 % NW) 3 %	2 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	10.532 mg	4.098 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	10.532 mg	4.098 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	40.864 mg	15.900 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	8.127 mg	3.162 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	32.737 mg	12.738 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	8.787 mg	3.419 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	8.787 mg	3.419 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	725 mg	282 mg	–
Isoleucin	75 mg (≈ 5 % NW) 5 %	29 mg	1.500 mg
Leucin	143 mg (≈ 5 % NW) 5 %	56 mg	2.925 mg
Lysin	98 mg (≈ 4 % NW) 4 %	38 mg	2.250 mg
Methionin	40 mg (≈ 5 % NW) 5 %	16 mg	780 mg
Phenylalanin	69 mg (≈ 22 % NW) 22 %	27 mg	310 mg
Threonin	69 mg (≈ 6 % NW) 6 %	27 mg	1.125 mg
Tryptophan	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg	300 mg
Tyrosin	23 mg (≈ 1 % NW) 1 %	9 mg	1.875 mg
Valin	98 mg (≈ 5 % NW) 5 %	38 mg	1.950 mg
Arginin	52 mg	20 mg	–
Histidin	29 mg (≈ 4 % NW) 4 %	11 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	92 mg	36 mg	–
Asparaginsäure	531 mg	207 mg	–
Cystein	29 mg (≈ 9 % NW) 9 %	11 mg	310 mg
Glutaminsäure	195 mg	76 mg	–
Glycin	75 mg	29 mg	–
Prolin	75 mg	29 mg	–
Serin	98 mg	38 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	120 mg	47 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	103 mg	40 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	17 mg	7 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	494 mg	192 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	17,00	6,61	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	471,00	183,27	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	6,00	2,33	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	551 mg	214 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	6,00	2,33	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	545,00	212,06	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	2 g	1 g	–
Rohasche	1,7 g	0,7 g	–