Brombeere Fruchtnektar

07.10.2019

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Brombeere Fruchtnektar
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 6 % 0.3 g 3 kcal
Kohlenhydrate 87 % 11.6 g 47 kcal
Protein 3 % 0.5 g 2 kcal
Ballaststoffe 0 % 0 g 0 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 4 % 0.7 g 2 kcal
Infos zu Brombeere Fruchtnektar
Rezept zum Einkochen

Die Brombeeren werden in einem Sieb unter dem laufenden Wasserhahn gewaschen. Danach die Brombeereen in die Gläser füllen und mit der aufgekochten Zuckerlösung, bestehend aus 500 g Zucker auf 1 Ltr. Wasser, übergießen. Die Gläser verschließen und 30 Minuten bei 90° C einkochen.

  • Zuckerzugabe: 500 g Zucker auf 1 Ltr. Wasser
  • Erhitzungsdauer: 30 Minuten bei 90°C

Quelle: WECK-Einkochbuch

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Makronährwerte je 100 g

ohne Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)54,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf3 %
Fett0,3 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf0 %
Kohlenhydrate11,6 g
Tagesbedarf: 238 g5 %
Netto-Kohlenhydrate11,6 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt0,5 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf1 %
Ballaststoffe0,0 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf0 %
Wasser86,7 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf3 %
Broteinheiten DE1,0 BE
Broteinheiten CH1,2 BE
Broteinheiten EN0,8 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)0,2 g
organische Säuren0,7 g
PRAL-Wert-1,4
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Brombeere Fruchtnektar

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

9 mg Isoleucin:1 %suchen
12 mg Histidin:2 %suchen
20 mg Leucin:1 %suchen
12 mg Lysin:1 %suchen
12 mg Methionin + Cystein:1 %suchen
23 mg Phenylalanin + Tyrosin:1 %suchen
14 mg Threonin:1 %suchen
5 mg Tryptophan:2 %suchen
16 mg Valin:1 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 0,3 g gering
gesättigte Fettsäuren 0,0 g gering
Zucker 11,6 g hoch
Salz 0,0 g gering

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent19,0 µg (= 63,3 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin111,0 µg (= 370,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Vitamin B1 Thiamin10,0 µg (= 3,3 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B2 Riboflavin13,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure129,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent212,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B5 Pantothensäure71,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B6 Pyridoxin16,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)0,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure7,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure3.901,0 µg (= 78,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole306,0 µg (= 0,5 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin K4,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %

Mineralstoffe je 100 g

Spurenelemente je 100 g

Eisen400,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Zink133,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Kupfer65,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Mangan356,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Fluorid16,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert0 %
Iodid2,0 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE1,0 BE
Broteinheiten CH1,2 BE
Broteinheiten EN0,8 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)490,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)515,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)1.005,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)10.580,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)10.580,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar4,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke0,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Brombeere Fruchtnektar

Isoleucin9,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Leucin20,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Lysin12,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Methionin7,0 mg Methionin kaufen
Cystein5,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin14,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin9,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin14,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Tryptophan5,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Valin16,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Arginin25,0 mg Arginin kaufen
Histidin12,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Essentielle Aminosäuren148,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin20,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure66,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure75,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin18,0 mg Glycin kaufen
Prolin16,0 mg Prolin kaufen
Serin18,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren213,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure6,0 mg
Purin2,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen0,0 mg
Poly-Hexosen0,0 mg
Poly-Uronsäure0,0 mg
Cellulose0,0 mg Cellulose kaufen
Lignin0,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6122,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−387,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure0,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure15,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure6,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure0,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren21,0 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure1,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure41,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren42,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6122,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−387,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren209,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Langkettige Fettsäuren272,0 mg
Glycerin und Lipoide68,0 mg
Cholesterin0,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

Bitte lass uns wissen, wenn wir etwas verbessern können oder wenn dir etwas fehlt.


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